{"product_id":"carruades-de-lafite-rothschild-2025","title":"Carruades de Lafite Rothschild 2025","description":"\u003cp\u003eDer Zweitwein \u003cb\u003eCarruades de Lafite von Château Lafite Rothschild\u003c\/b\u003e stammt von den kies- und kalkgeprägten Böden rund um das Plateau von Lafite in Pauillac und verbindet die klassische Herkunftsprägung des Weinguts mit einer etwas offeneren und unmittelbareren Stilistik. Die unterschiedlichen Parzellen, darunter jüngere Cabernet-Sauvignon-Anlagen sowie ausgewählte Merlot- und Cabernet-Franc-Parzellen, verleihen dem \u003cb\u003eCarruades de Lafite 2025\u003c\/b\u003e eine besondere Dynamik und Frische. Gerade die jungen Reben profitierten im Jahrgang 2025 von den warmen Bedingungen und brachten Trauben mit bemerkenswerter aromatischer Spannung hervor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Vegetationsverlauf war geprägt von einem regenreichen Winter, einem trockenen Frühjahr und einem heißen Sommer, der durch entscheidende Regenfälle ausgeglichen wurde. Die frühe Vegetation und die gleichmäßige Reifeentwicklung ermöglichten eine präzise Lese zwischen dem 2. und 20. September. Besonders Cabernet Sauvignon zeigte im Jahrgang eine ungewöhnliche Frische und Energie, während Cabernet Franc zusätzliche aromatische Spannung einbrachte. Die später reifenden Merlot-Parzellen entwickelten dabei eine bemerkenswerte Balance zwischen Dichte und Frische.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Cuvée besteht aus \u003cb\u003e55 % Cabernet Sauvignon, 34 % Merlot, 9 % Cabernet Franc und 2 % Petit Verdot\u003c\/b\u003e. Cabernet Sauvignon prägt die Struktur und mineralische Präzision des Weins, während Merlot für Geschmeidigkeit und dunkle Frucht sorgt. Der vergleichsweise hohe Anteil Cabernet Franc bringt florale Frische, Würze und zusätzliche aromatische Komplexität ein, Petit Verdot ergänzt feine Tiefe und Struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich das \u003cb\u003eCarruades de Lafite 2025\u003c\/b\u003e mit klarer, dunkler Farbe und einer offenen Aromatik von schwarzer Johannisbeere, dunkler Kirsche und Cassis, begleitet von Veilchen, feinen Gewürzen und subtilen Graphitnoten. Am Gaumen wirkt der Wein saftig und lebendig, zugleich aber präzise und kontrolliert. Die Tannine erscheinen fein strukturiert und eng verwoben, während die Frucht von einer bemerkenswerten Frische getragen wird. Im Vergleich zum Grand Vin zeigt sich Carruades zugänglicher und früher offen, bewahrt jedoch die typische Präzision, Eleganz und mineralische Spannung des Hauses Lafite.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas \u003cb\u003eCarruades de Lafite 2025\u003c\/b\u003e besitzt ein sehr gutes Reifepotenzial und wird sich über viele Jahre harmonisch entwickeln. Mit zunehmender Flaschenreife werden sich die dunklen Fruchtaromen zunehmend mit Zedernholz-, Kräuter- und Tabaknoten verbinden, während die charakteristische Frische und Balance erhalten bleiben.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Lafite Rothschild","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57112493425015,"sku":"6-1218-3412-25","price":191.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/7033\/7601\/files\/Carruades_de_Lafite_2025_3da05fe6-fcda-49ec-bd05-c7787e15ae43.jpg?v=1779463305","url":"https:\/\/vintage-grapes.com\/en\/products\/carruades-de-lafite-rothschild-2025","provider":"Vintage Grapes GmbH","version":"1.0","type":"link"}