{"product_id":"chateau-giscours-2025","title":"Château Giscours 2025","description":"\u003cp\u003eDas \u003cb\u003eChâteau Giscours\u003c\/b\u003e liegt im Süden der Appellation Margaux und zählt zu den bedeutendsten Weingütern des Médoc. Die 95 Hektar umfassenden Weinberge sind von tiefen Garonne-Kiesböden geprägt, die eine hervorragende Drainage bieten und ideale Voraussetzungen insbesondere für Cabernet Sauvignon schaffen. Seit drei Jahrzehnten wird das Weingut von der Familie Albada Jelgersma mit einer klaren Ausrichtung auf Präzision, Nachhaltigkeit und die konsequente Ausdruckskraft des Terroirs geführt. Der Stil von Giscours zeichnet sich durch elegante, fein strukturierte Margaux-Weine aus, die Finesse, Frische und Tiefgang mit großem Reifepotenzial verbinden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cb\u003eJahrgang 2025\u003c\/b\u003e reiht sich in die großen Jahrgänge des Weinguts ein und spiegelt die Qualität des außergewöhnlichen Terroirs sowie die langjährige Erfahrung im Weinberg und Keller wider. Die klimatischen Bedingungen ermöglichten eine vollständige phenolische Reife bei gleichzeitig bemerkenswerter Frische und Präzision. Die Lese erfolgte vom 3. bis 25. September 2025 und brachte gesundes, optimal ausgereiftes Lesegut hervor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Cuvée aus \u003cb\u003e64 % Cabernet Sauvignon, 31 % Merlot und 5 % Cabernet Franc\u003c\/b\u003e wurde nach einer optischen und manuellen Selektion in Edelstahltanks vinifiziert. Die rund 35-tägige Maischegärung bei etwa 28 °C ermöglichte eine schonende Extraktion von Farbe, Aromen und Tanninen. Anschließend reifte der Wein 17 Monate in französischen Barriques, davon 50 % in neuen Fässern, wodurch Struktur und Komplexität harmonisch ergänzt werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eChâteau Giscours 2025\u003c\/b\u003e präsentiert sich mit großer Präzision und klassischer Margaux-Eleganz. Das Bouquet wird von reifen blauen Früchten geprägt und vermittelt eine bemerkenswerte Klarheit und Ausdruckskraft. Am Gaumen entfaltet sich ein feinkörniges, nahezu seidiges Tannin, das dem Wein Struktur und Tiefe verleiht, ohne an Leichtigkeit einzubüßen. Eine lebendige, präzise Säure und eine feine salzige Mineralität sorgen für Frische und Spannung bis in den langen, anhaltenden Nachhall. Das Ergebnis ist ein harmonischer, ausdrucksstarker und zugleich souveräner Margaux, der Finesse, Balance und ein ausgezeichnetes Reifepotenzial in sich vereint.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Giscours","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57249196179831,"sku":"6-79-79-25","price":55.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/7033\/7601\/files\/giscours-2025.png?v=1782829448","url":"https:\/\/vintage-grapes.com\/en\/products\/chateau-giscours-2025","provider":"Vintage Grapes GmbH","version":"1.0","type":"link"}