Desde el cultivo de los viñedos, el vino ha sido un bien preciado, que se transmite a través de tradiciones y saberes. Durante milenios, la gente ha estado cultivando diferentes tipos de uvas para obtener una experiencia distintiva al beber. Gotas de una calidad particularmente alta prosperan en una larga historia, un suelo especial o un proceso de prensado único. Muchas regiones vitivinícolas del mundo son conocidas por sus áreas de cultivo que brindan las mejores condiciones para las vides. Viaja por el mundo con los vinos rosados, blancos y tintos y experimenta aromas y fragancias únicos. Viticultores de todo el mundo cuidan con cariño sus viñedos para ofrecerle el mayor disfrute y variedad. Déjate llevar por la historia del arte del vino y descubre qué países tienen las mejores bodegas.

Muchos viticultores llegan a conocer los conocimientos sobre un buen vino top de su propia familia. Numerosas bodegas de todo el mundo transmiten las tradiciones a las próximas generaciones. El progreso no se detiene y hay innovaciones incluso en bodegas centenarias que conducen a resultados aún mejores. Esto es lo que hace a los mejores vinos, que difieren en mineralidad, aroma y ubicación especial en los países individuales.

Vive como Dios en Francia - con un vino exquisito

Francia es el país por excelencia que destaca por su exquisito gusto en vino. Esto no solo se debe a que los franceses tienen una copa de vino en la mano casi todos los días y ya al mediodía. Las buenas cualidades de las distintas regiones aseguran las mejores condiciones climáticas para disfrutar de un Grand Cru o mejor aún de un vino con Denominación de Origen Protegida (AOP). La viticultura es una tradición en Francia desde el siglo VI d.C. Las regiones vitivinícolas conocidas incluyen Borgoña, la región alrededor de Burdeos y Alsacia. El vino tinto aromático se cultiva principalmente en el sur de Francia, mientras que los vinos blancos ligeros como el Pinot Blanc se cultivan en Alsacia. Los viñedos suelen ser muy pequeños y se han asignado durante muchos siglos. Numerosas familias transmiten sus conocimientos para elaborar vinos de gran calidad. Los viticultores también viven de la bodega, que a menudo tiene Château o Domaine en su nombre.

Regiones vinícolas y bodegas alemanas

El Mosela en Alemania es un lugar importante para los viticultores que se especializan en excelentes vinos blancos. Los vinos alemanes de predicado y calidad provienen de la zona donde las ubicaciones de las grandes plantas con suelos de pizarra y arcilla crean las mejores condiciones. Riesling es uno de los tipos de vino más conocidos en el Mosela, que tiene un sabor muy refrescante y afrutado. Las uvas obtienen buena acidez y mineralidad del suelo local. Estas peculiaridades también se pueden encontrar en el Sarre, donde Riesling es la variedad de uva predominante. Esto también se aplica a Rheinhessen, que es una de las regiones vitivinícolas más famosas para Riesling, Silvaner y Borgoña. Scheurebe es una de las variedades de uva más raras que se cultivan en los viñedos locales. Además de los mejores vinos, también se pueden encontrar especímenes inusuales y raros.

Italia, España y Portugal: El arte mediterráneo del vino

Los países mediterráneos de Italia, España y Portugal tienen la gran ventaja de numerosas horas de sol. Es por ello que tanto vinos tintos como blancos, espumosos y rosados ​​se pueden encontrar en las distintas regiones vitivinícolas. El norte de Italia, en la región de Emilia-Romaña, es famoso por las numerosas ciudades medievales y el gran arte del vino. Lambrusco es una de las variedades de uva más antiguas que se encuentran en los viñedos de la región. El Valle de Aosta, Calabria o Abruzzo son otras regiones mundialmente famosas por sus viñedos. Las uvas besadas por el sol de España ofrecen un excelente sabor y una ligera dulzura. Esto se aplica principalmente a los vinos de una bodega en Andalucía. Tradicionalmente, los viticultores transmiten los conocimientos y la experiencia que han adquirido a sus familias. Rioja, Alicante o Cataluña son las zonas de cultivo más importantes de España. Allí podrás encontrar auténticas perlas de vinos tintos de gran calidad que tienen un aroma único. Portugal tiene muchas zonas productoras de vino en el Algarve o en el interior montañoso. Situado en el norte de Portugal, el Valle del Duero es el más antiguo del mundo. Una bodega en esta región generalmente ha sido heredada por los próximos miembros de la familia durante muchos siglos. Esto es lo que hace excelentes vinos, que tienen un color rojo fuerte con finos aromas y alta mineralidad.

Bodegas de Austria

Austria ha estado comprometida con la alta calidad de los vinos regionales durante muchos años. Muchos viticultores están cambiando a vinos orgánicos para ofrecer una calidad aún mejor. Esto también beneficia a la protección de los animales y del medio ambiente, ya que menos pesticidas de los viñedos llegan al agua de lluvia. El Kamptal es una de las 16 regiones vinícolas de Austria, alimentada por el río Kamp. El Kamp proporciona a los viñedos suficiente líquido y minerales, lo que a su vez es bueno para las uvas. Los vinos blancos, como el Riesling, son muy populares en la región.

Vinos finos de USA

Napa Valley es una de las regiones vitivinícolas más famosas de los Estados Unidos. Las superficies cultivadas difícilmente pueden compararse con las europeas y se extienden por varios cientos de hectáreas. Los vinos de Burdeos han llegado al valle de Napa, que desarrollan una gran cantidad de ácidos frutales gracias al sol de California.