Parker über Ornellaia 1er OWC 2003
The opulent 2003 Ornellaia (60% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot, 20% Cabernet Franc and 5% Petit Verdot) presents a dramatic contrast to the 2004 in its super-ripe, open nose and jammy dark fruit. Ample and warm on the palate, it is clearly the product of a very hot vintage, yet it shows notable freshness along with much persistence, great overall balance and a lingering note of sweetness on the finish.
Beschreibung
Land | Italien |
Region | Toskana |
Rebsorten | Cabernet Sauvignon 60%, Cabernet Franc 20%, Merlot 15%, Petit Verdot 5% |
Alkoholgehalt | 14,50 % |
Füllstand | Mid Shoulder |
Verschlußart | Korkverschluss |
Kennzeichnung | Enthält Sulfite |
Farbe | Rot |
Inverkehrbringer | Ornellaia S.r.l., Loc. Ornellaia 191, 57022 Castagneto Carducci, Italien |
Charakter | Trocken |
Servierempfehlung | Dekantieren 16-18°C |
Trinkempfehlung | 2009- 2033 |
Parker Punkte | 93 |
Jahrgang | 2003 |
Toskana, Italien 🇮🇹

Passt gut zu





Ornellaia 1er OWC 2003

Tenuta dell'Ornellaia ist ein renommiertes Weingut in der Toskana, Italien, das für seine hochwertigen Weine bekannt ist. Das Weingut wurde im Jahr 1981 gegründet und hat sich einen exzellenten Ruf erarbeitet.
Der Ornellaia 2003 ist einer der bemerkenswerten Weine, die von Tenuta dell'Ornellaia produziert werden. Dieser Wein ist eine Cuvée aus verschiedenen Rebsorten, hauptsächlich Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot. Er wird aus sorgfältig ausgewählten Trauben hergestellt, die von Hand geerntet und streng sortiert werden, um die höchste Qualität sicherzustellen.
Der Ornellaia 2003 präsentiert sich im Glas mit einer tiefen, dunklen rubinroten Farbe. In der Nase entfaltet er ein komplexes Bouquet von reifen dunklen Früchten wie schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und Cassis, begleitet von Noten von Gewürzen, Tabak und einer dezenten mineralischen Nuance. Am Gaumen zeigt er eine beeindruckende Fülle und Konzentration, mit seidigen Tanninen und einer gut integrierten Säure. Der Wein besitzt eine bemerkenswerte Tiefe und Komplexität, die von einer langen, eleganten Abgangsphase begleitet wird.
Der Ornellaia 2003 ist ein Wein, der gut gelagert werden kann und sich über Jahre hinweg weiterentwickeln wird. Er passt wunderbar zu kräftigen Fleischgerichten wie Rinderfilet, Lamm oder Wild. Auch zu gereiften Käsesorten ist er eine exzellente Begleitung.
Tenuta Dell` Ornellaia
Informationen zum Winzer:
Die Geschichte des Weinguts fängt mit seiner Gründung durch den Italiener Marchese Lodovico Antinori an. Dieser begann im Jahr 1981 mit dem Bau des Hauses im toskanischen Castagneto Carducci in der Provinz Livorno. Vier Jahre später, 1985, wurde mit dem Erstwein Ornellaia der Grundstein für die erfolgreiche langjährige Genusstradition gelegt. Nach einem zwischenzeitlichen Wechsel der Inhaber von Lodovico Antinori zu Robert Mondavi ist das Gut heute im Besitz der Familie Frescobaldi, die seine Erfolgsgeschichte mit Bedacht weiterführt.
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