Parker über Graacher Himmelreich Riesling Kabinett 2019
The 2019 Graacher Himmelreich Kabinett is precise and flinty on the coolish, herbal and serious nose. Round and juicy on the palate, this is a very intense, sweet and quite powerful yet structured and grippy Kabinett with piquant acidity and good tension. Needs time.
Beschreibung
Land | Deutschland |
Region | Mosel |
Rebsorten | Riesling 100% |
Alkoholgehalt | 8,00 % |
Füllstand | High Fill |
Verschlußart | Korkverschluss |
Kennzeichnung | Enthält Sulfite |
Farbe | Weiß |
Inverkehrbringer | Weingut Joh. Jos. Prüm, Uferallee 19, 54470 Bernkastel-Kues |
Charakter | Süß |
Servierempfehlung | Nicht dekantieren 8-10°C |
Trinkempfehlung | 2022 - 2070 |
Parker Punkte | 95 |
Jahrgang | 2019 |
Mosel, Deutschland 🇩🇪

Passt gut zu





Graacher Himmelreich Riesling Kabinett 2019

Der Graacher Himmelreich Riesling Kabinett 2019 ist ein bemerkenswerter Wein, der die typischen Merkmale und den Charakter der Mosel-Weine perfekt verkörpert. Das Weingut liegt in der erstklassigen Weinlage Graacher Himmelreich, die für ihre steilen Hänge und die mineralischen Schieferböden bekannt ist. Diese Böden verleihen den Weinen eine besondere Eleganz, Frische und Komplexität.
Der Jahrgang 2019 war von optimalen Wachstumsbedingungen geprägt, was zu einer hervorragenden Reife der Trauben führte. Der Graacher Himmelreich Riesling Kabinett 2019 präsentiert sich in einer klaren, hellen Farbe im Glas. Das Bouquet ist ausdrucksstark und offenbart intensive Aromen von Zitrusfrüchten, reifen Äpfeln und Pfirsichen. Eine feine mineralische Note und subtile florale Nuancen runden das Aromenspektrum ab.
Am Gaumen zeigt sich der Wein lebendig und erfrischend mit einer präzisen Säurestruktur. Die fruchtigen Aromen setzen sich fort und werden von einer harmonischen Mineralität begleitet, die für die Weine des Weinguts Joh. Jos. Prüm charakteristisch ist. Der Riesling Kabinett überzeugt mit seiner Leichtigkeit, seinem knackigen Charakter und einem angenehmen, lang anhaltenden Abgang.
Der Graacher Himmelreich Riesling Kabinett 2019 ist ein vielseitiger Wein, der sowohl als Aperitif als auch als Begleiter zu einer Vielzahl von Speisen passt. Er ist bereits in seiner Jugend zugänglich, hat jedoch auch ein großes Potenzial zur weiteren Reifung.
Das Weingut Joh. Jos. Prüm hat mit dem Graacher Himmelreich Riesling Kabinett 2019 erneut bewiesen, warum es zu den führenden Weingütern in der Mosel-Region zählt. Dieser Wein zeigt die Expertise und Hingabe der Familie Prüm für die Produktion erstklassiger Rieslinge, die die einzigartige Terroir- und Klimaeigenschaften der Mosel widerspiegeln.