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Unico Ribera del Duero OWC 3er 2011

Regulärer Preis

19-2219-2114B-11

2011

14,00 %

2,25 L

Tempranillo 95%, Cabernet Sauvignon 5%

Ribera del Duero, Spanien

Punkte

96 / 100

Parker über Unico Ribera del Duero OWC 3er 2011

The Único released in 2021, 10 years after the harvest, is the 2011 Único, selected from 40 of their 210 hectares of vineyards. 2011 is a concentrated and ripe vintage, and they selected 95% Tinto Fino (Tempranillo) and 5% Cabernet Sauvignon that were cooled in a cold room for 24 hours before being sorted; the bunches and grapes macerated at 9 to 10 degrees Celsius for three to four days, and then it was inoculated with a pied de cuve to ferment with pumping overs. Malolactic was in stainless steel, and the wine was put through a long aging, 10 years between oak and bottle, using new and used French and American oak barrels and 20,000-liter oak vats. For Vega Sicilia, 2011 was a fresher year than 2010, not the common idea about those vintages in Ribera del Duero. The wine has a developed nose with some notes of ripe black fruit, meat and underbrush, somewhat herbal and perfumed. There is something about the nose of the Únicos that I cannot quite describe but is quite distinct, and it's in this vintage and also in the Reserva Especial. 88,288 bottles, 3,505 magnums, 318 double magnums, 60 Imperial and 3 Salmanazar were produced. The wine was bottled in June 2017.

Beschreibung

Land Spanien
Region Ribera del Duero
Rebsorten Tempranillo 95%, Cabernet Sauvignon 5%
Alkoholgehalt 14,00 %
Füllstand High Fill
Verschlußart Korkverschluss
Kennzeichnung Enthält Sulfite
Farbe Rot
Inverkehrbringer FINCA VEGA SICILIA 47359 Valbuena de Duero - Valladolid - España
Charakter Trocken
Servierempfehlung Dekantieren 16-18°C
Trinkempfehlung 2021 - 2033
Parker Punkte 96
Jahrgang 2011
Land Spanien
Region Ribera del Duero
Rebsorten Tempranillo 95%, Cabernet Sauvignon 5%
Alkoholgehalt 14,00 %
Füllstand High Fill
Verschlußart Korkverschluss
Kennzeichnung Enthält Sulfite
Farbe Rot
Inverkehrbringer
Charakter Trocken
Servierempfehlung Dekantieren 16-18°C
Trinkempfehlung 2021 - 2033
Parker Punkte 96
Jahrgang 2011

Ribera del Duero, Spanien 🇪🇸

Passt gut zu

Rind
Lamm
Wild
Produktbeschreibung

Unico Ribera del Duero OWC 3er 2011


Vega Sicilia Unico Ribera del Duero ist einer der legendären Weine Spaniens und zählt zu den renommiertesten Weinen weltweit. Der Jahrgang 2011 ist ein bemerkenswerter Ausdruck dieses außergewöhnlichen Weins.

In der Farbe zeigt der Vega Sicilia Unico Ribera del Duero 2011 ein tiefes, undurchdringliches Kirschrot mit granatroten Reflexen.

Das Bouquet ist unglaublich komplex und faszinierend. Es entfaltet eine Vielzahl von Aromen, darunter reife schwarze Früchte wie Schwarzkirschen und Brombeeren, begleitet von Noten von Gewürzen, Tabak, Zedernholz und einem Hauch von Schokolade. Diese Aromen sind perfekt miteinander verflochten und verleihen dem Wein eine bemerkenswerte Tiefe und Intensität.

Am Gaumen präsentiert sich der Vega Sicilia Unico Ribera del Duero 2011 mit einer eindrucksvollen Struktur und einem kraftvollen Charakter. Die Tannine sind seidig und gut integriert, was dem Wein eine elegante Textur verleiht. Die fruchtigen Aromen setzen sich am Gaumen fort und werden von einer lebendigen Säure begleitet, die dem Wein Frische und Lebendigkeit verleiht. Der Wein zeigt eine bemerkenswerte Balance zwischen Fülle und Finesse.

Der Vega Sicilia Unico Ribera del Duero 2011 ist ein Wein von außergewöhnlicher Qualität und Eleganz. Er verkörpert die herausragende Handwerkskunst von Vega Sicilia und repräsentiert das Terroir der Region Ribera del Duero auf beeindruckende Weise.

Vega Sicilia


Informationen zum Winzer:


Vega Sicilia ist wahrlich ein lebendiger Mythos und zweifellos das prestigeträchtigste Weingut Spaniens. Die Spitzenweine des Guts kommen erst nach vielen Jahren der Reife auf den Markt und gehören seit jeher zu den rarsten Tropfen Europas. Kein Wunder zählen zahlreiche europäische Königshäuser und sonstige prominente Personen zu den Verehrern des spanischen Weinguts.


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