Parker über Wawener Goldberg Riesling Spätlese 2018
The very first Spätlese since the 2011, the 2018 Goldberg Riesling Spätlese is clear, fresh, bright and flinty on the nose. Piquant and fresh on the palate, this is a generous, ripe, lush and elegant Spätlese with grip and tension. This is a classic that reminds me of the Wehlener Sonnenuhr. Tropical, firm and piquant, with a frisky character. 8.5% alcohol. Tasted from AP 72 20 in March 2021.
Beschreibung
Land | Deutschland |
Region | Mosel |
Rebsorten | Riesling 100% |
Alkoholgehalt | 8,50 % |
Füllstand | High Fill |
Verschlußart | Korkverschluss |
Kennzeichnung | Enthält Sulfite |
Farbe | Weiß |
Inverkehrbringer | Weingut Van Volxem, Zum Schlossberg 347, 54459 Wiltingen, Deutschland |
Charakter | Trocken |
Servierempfehlung | Dekantieren 8-10°C |
Trinkempfehlung | 2021 - 2065 |
Parker Punkte | 93 |
Jahrgang | 2018 |
Mosel, Deutschland 🇩🇪

Passt gut zu






Wawener Goldberg Riesling Spätlese 2018

Dieser Wein stammt aus dem Jahrgang 2018 und wird aus den Trauben des Wawener Goldberg-Weinbergs hergestellt. Der Wawener Goldberg ist eine erstklassige Lage in der Region Saar, die für ihre steilen Schieferhänge und ihr einzigartiges Terroir bekannt ist. Dieser Wein spiegelt die Charakteristik dieses außergewöhnlichen Weinbergs wider und zeigt das Beste, was der Riesling-Traubenmaterial zu bieten hat.
In der Nase präsentiert der Van Volxem Wawener Goldberg Riesling Spätlese 2018 eine faszinierende Aromenvielfalt. Noten von reifen Pfirsichen, saftigen Aprikosen und Zitrusfrüchten tanzen harmonisch miteinander. Eine dezente florale Präsenz verleiht dem Bouquet Eleganz und Tiefe.
Am Gaumen zeigt sich dieser Riesling opulent und delikat. Die natürliche Restsüße der Spätlese ergänzt perfekt die frische Säure und verleiht dem Wein eine harmonische Balance. Aromen von exotischen Früchten wie Mango und Ananas mischen sich mit Nuancen von Honig und Gewürzen. Die mineralischen Noten des Schieferbodens geben dem Wein eine erdige Komplexität und tragen zu einem lang anhaltenden und beeindruckenden Abgang bei.
Van Volxem
Informationen zum Winzer:
Das Weingut van Volxem befindet sich im Weinbaugebiet Mosel, genauer in der Weinlage Saar. Es liegt nur dreizehn Kilometer von Trier entfernt in der Gemeinde Wiltingen und ist international bekannt für seine trockenen Rieslingweine. Seit der Übernahme durch den Inhaber Roman Niewodniczanski im Jahr 2000 knüpft der Weinbaubetrieb wieder an die legendäre Tradition der Saarweine des 19. und 20. Jahrhunderts an. Das Weingut van Volxem beheimatet einige der ältesten Steillagen in der Geschichte des Weinbaus.
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