Parker über Sassicaia 1982
Happily, the 1982 Sassicaia earns a much higher score compared to when I last reviewed the wine two years ago from what was surely a compromised bottle. This sample sings with energy and harmony. I'm adding it to my list of exciting underdog vintages that deserves a closer look. It is fresh and silky on the palate and leaves long sensation of dried fruit, tobacco, licorice, tar, dried ginger and tangy menthol. The wine shows medium build and what is does not deliver in muscle and concentration, it shows in finesse and delicate softness instead.
Beschreibung
Land | Italien |
Region | Toskana |
Rebsorten | Cabernet Sauvignon 85%, Cabernet Franc 15% |
Alkoholgehalt | 12,50 % |
Füllstand | Top Shoulder |
Verschlußart | Korkverschluss |
Kennzeichnung | Enthält Sulfite |
Farbe | Rot |
Inverkehrbringer | Tenuta San Guido, Loc. Capanne 27, 57020 Bolgheri, Italien |
Charakter | Trocken |
Servierempfehlung | Dekantieren 16-18°C |
Trinkempfehlung | 1990 - 2032 |
Parker Punkte | 92 |
Jahrgang | 1982 |
Toskana, Italien 🇮🇹
Passt gut zu
Sassicaia 1982
Sassicaia 1982 ist ein legendärer Wein von Tenuta San Guido in der Toskana, Italien. Sassicaia gilt als einer der ersten "Super Tuscan"-Weine und hat internationalen Ruhm erlangt.
Im Glas präsentiert sich Sassicaia 1982 in einer tiefen, rubinroten Farbe mit Anzeichen von Reife und Entwicklung. Das Bouquet ist komplex und faszinierend, mit Aromen von reifen dunklen Früchten wie schwarzen Johannisbeeren, Kirschen und Pflaumen. Es zeigt auch subtile Noten von Gewürzen, Tabak, Leder und einer feinen Eichenholzpräsenz.
Am Gaumen zeigt sich Sassicaia 1982 kraftvoll und elegant. Die Tannine sind geschmeidig und gut integriert, was dem Wein eine seidige Textur verleiht. Er besitzt eine bemerkenswerte Fülle und eine ausgewogene Struktur. Die fruchtigen Aromen setzen sich im Geschmack fort und werden von Nuancen von Schokolade, Kaffee, Kräutern und einer dezenten mineralischen Note begleitet.
Sassicaia 1982 von Tenuta San Guido ist ein Wein von außergewöhnlicher Qualität und Raffinesse. Mit seiner Reife und Komplexität ist er ein wahrer Klassiker und ein Symbol für die Spitzenleistungen der italienischen Weinherstellung. Dieser Wein passt hervorragend zu Gerichten wie gegrilltem Fleisch, Wild und gereiftem Käse. Er ist ein Schatz für Weinliebhaber, die nach einem erlesenen und unvergesslichen Geschmackserlebnis suchen.
Tenuta San Guido
Informationen zum Winzer:
m was für ein Weingut handelt es sich, wenn die Rede von San Guido ist und warum ist es so besonders? Die Geschichte von San Guido kann bis in die 1940er-Jahre zurückverfolgt werden. Gegründet wurde das Gut von Mario Incisa della Rochetta, der damals als ein Visionär seiner Art galt. Seine Nachfahren führen das Weingut noch heute äußerst erfolgreich weiter und halten dabei konsequent an den Methoden ihrer Vorgänger fest, was zum Erfolg des Weines sicher maßgeblich beiträgt. Der Sassicaia wurde im Lauf der Jahre immer wieder nachgeahmt. Keinem anderen Erzeuger ist es jedoch gelungen, den edlen Tropfen zu kopieren, denn: Der Sassicaia ist einzigartig.
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