Mit einer Rebfläche von rund 80.000 Hektar zählt die zwischen der Lagune von Venedig, dem Gardasee und den Alpen eingebettete Region im Norden Italiens zu den größten Weinanbaugebieten des Landes. Aufgrund der unterschiedlichen Landschaften ist Venetien eine sehr facettenreiche Anbauregion, die eine große Vielfalt an Trauben hervorbringt. Sie reicht von weißen Reben wie der Prosecco- oder der Garganega-Traube über Pinot Grigio bis zu roten Trauben wie Corvina und Raboso. Bereits die Römer wussten diese Vielfalt an Trauben zu schätzen und betrieben ausgiebigen Weinbau in der Region.