Domaine de la Vieille Julienne

Die Domaine de la Vieille Julienne im nördlichen Châteauneuf-du-Pape zählt zu den absoluten Spitzenbetrieben der südlichen Rhône und steht für konzentrierte, tiefgründige Weine von unverwechselbarer Herkunft. Seit dem Einstieg von Jean-Paul Daumen in den 1990er Jahren hat sich das Weingut mit einem kompromisslosen biodynamischen Ansatz, rigoroser Weinbergsarbeit und minimalistischem Ausbau international an die Spitze katapultiert. Die Reben wurzeln auf kargen Sand-, Lehm- und Kalkböden mit typischem Rollkiesel-Einfluss und erreichen teils ein Alter von über 100 Jahren, was sich in niedrigen Erträgen und außergewöhnlicher Dichte der Weine widerspiegelt. Gelesen wird ausschließlich von Hand, spontan vergoren, komplett ohne Entrappung, und der Ausbau erfolgt je nach Cuvée in Betontanks oder gebrauchten Holzfässern, immer mit dem Ziel maximaler Authentizität. Der Stil der Vieille Julienne ist geprägt von enormer Intensität, konzentrierter dunkler Frucht, ausgeprägter Frische, salziger Mineralität und einer fast nordrhône-ähnlichen Finesse, die insbesondere die Spitzenweine wie „Réserve“ oder „Les Hauts-Lieux“ in die Riege der größten Rhône-Weine katapultiert. Jean-Paul Daumen gelingt es, aus den sonnenverwöhnten Lagen kraftvolle, aber niemals schwere Weine zu vinifizieren, die durch Frische, Energie und ein großes Alterungspotenzial brillieren. Die Domaine de la Vieille Julienne steht für kompromisslosen Terroirausdruck, handwerkliche Perfektion und gehört unbestritten zu den leuchtenden Fixsternen der Appellation Châteauneuf-du-Pape.