Catena Zapata ist eines der renommiertesten Weingüter Argentiniens und hat sich einen herausragenden Ruf in der Welt des Weinbaus erworben. Gegründet im Jahr 1902 von Nicola Catena, einem italienischen Einwanderer, hat das Weingut eine faszinierende Geschichte und eine beeindruckende Entwicklung durchgemacht, die es zu einem Symbol für Qualität und Exzellenz gemacht hat.

Die Geschichte von Catena Zapata ist eng mit der Geschichte des argentinischen Weinbaus verbunden. Nicola Catena erkannte früh das Potenzial der argentinischen Andenregion, insbesondere des Mendoza-Tals, für den Weinanbau. Er pflanzte zunächst Malbec-Reben und legte damit den Grundstein für das, was später zu einem der besten Malbec-Weine der Welt werden sollte.

Die nächste Generation der Familie Catena, angeführt von Nicolás Catena, hat das Erbe fortgesetzt und die Weinproduktion auf ein neues Niveau gehoben. Nicolás erkannte die Bedeutung der Höhenlage für den Weinbau und begann, Weinberge in immer höheren Lagen zu etablieren. Diese Entscheidung erwies sich als wegweisend, da sie den Weintrauben eine einzigartige Ausdruckskraft und Tiefe verlieh.

Ein weiterer Meilenstein in der Geschichte von Catena Zapata war die Einführung des Catena Malbec im Jahr 1994. Dieser Wein erhielt weltweit hohe Anerkennung und trug dazu bei, den Ruf des argentinischen Malbecs als erstklassige Sorte zu festigen. Seitdem hat das Weingut eine breite Palette von Weinen produziert, die verschiedene Terroirs und Rebsorten aus der Region Mendoza hervorheben.

Die Familie Catena ist auch bekannt für ihre Forschungsarbeit im Weinbau. Laura Catena, eine der renommiertesten Önologinnen Argentiniens und Tochter von Nicolás Catena, hat sich aktiv für die Förderung der argentinischen Weinindustrie eingesetzt. Sie gründete das Catena Institute of Wine, das sich der Erforschung und Weiterentwicklung von Techniken und Innovationen im Weinbau widmet.