Clos des Papes

Clos des Papes liegt in der Appellation Châteauneuf-du-Pape, einem der bekanntesten Weinanbaugebiete der südlichen Rhône. Die Weinberge erstrecken sich über 35 Hektar und sind hauptsächlich mit Rebstöcken für Rotweinsorten bepflanzt.

Das Weingut ist bekannt für seine sorgfältige Auswahl von Rebsorten, die typisch für die Region sind. Dazu gehören vor allem Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault und andere Traubensorten, die in den Weinen von Châteauneuf-du-Pape vorkommen.

Bei Clos des Papes setzt man auf altbewährte,  traditionelle Weinherstellungsmethoden. Die Trauben werden von Hand geerntet, sorgfältig sortiert und in großen Holzfässern fermentiert. Dieser Ansatz betont die Bedeutung von Handarbeit und Qualitätskontrolle.

Das Terroir, also die geologischen und klimatischen Bedingungen, in Châteauneuf-du-Pape ist ein Schlüsselfaktor für die Qualität der Weine von Clos des Papes. Die Böden bestehen aus Kies und Kalkstein, die für die Weinproduktion besonders geeignet sind.

Die Weine von Clos des Papes sind in der Regel reich an Aromen, komplex und gut strukturiert. Sie haben oft Noten von roten Früchten, Gewürzen und Kräutern und können gut altern. Clos des Papes ist ein hervorragendes Beispiel für die Qualität der Weine, die aus der Châteauneuf-du-Pape-Region stammen, und ist bei Weinliebhabern weltweit sehr geschätzt.