Weingut Familie Allendorf

Das Weingut Familie Allendorf in Oestrich-Winkel, Rheingau, steht exemplarisch für modernen, herkunftsbezogenen Qualitätsweinbau in einer der traditionsreichsten deutschen Weinregionen. Mit über 70 Hektar zählt Allendorf zu den bedeutenden familiengeführten Betrieben der Region, wobei der Fokus klar auf authentischen Lagen-Rieslingen liegt. Die ikonischen Weinberge wie „Berg Roseneck“, „Jesuitengarten“ oder „Winkeler Hasensprung“ liefern mineralische, tiefgründige Rieslinge, die von Schiefer-, Quarzit- und Lössböden geprägt sind. Unter der Leitung von Ulrich und Maximilian Allendorf setzt das Weingut auf nachhaltige Bewirtschaftung, konsequente Handlese und minimalinvasive Kellerarbeit mit Spontangärung und ausgedehntem Hefelager. Charakteristisch ist der klare, präzise Stil der Weine: animierende Frische, reife gelbe Frucht, elegante Säure und eine feine salzige Mineralität, die insbesondere bei den Lagenweinen für große Finesse und Alterungspotential sorgt. Allendorf versteht es meisterhaft, die klassische Rheingauer Riesling-Typizität in zeitgemäßer, puristischer Stilistik zu interpretieren. Besonders bekannt ist das Weingut zudem für innovative Projekte wie den „Illumina“-Wein oder das immersive „Farbraum“-Erlebnis, mit dem Terroir und sensorische Wahrnehmung spannend inszeniert werden. Ein Familienweingut mit tiefen Wurzeln, das Tradition und Moderne mit bemerkenswerter Präzision vereint und zu den führenden Namen im Rheingau zählt.