In den malerischen Höhen von Monzernheim, einer traditionsreichen Berggemeinde in Rheinhessen, erhebt sich majestätisch das Weingut Weedenborn über den berühmten Westhofener Lagen KIRCHSPIEL und MORSTEIN. Hier, in dieser ehrwürdigen Umgebung, wird die Kunst des Weinbaus mit höchster Hingabe und Präzision zelebriert.

Auf Weedenborn wird jeder Schritt des Weinanbaus mit größter Sorgfalt ausgeführt. Von den 20 Hektar Weinbergen, die sich um Monzernheim und Westhofen erstrecken, bis hin zur Auswahl der Rebsorten, die hier gedeihen. Doch in diesem Panorama nimmt der Sauvignon Blanc eine herausragende Stellung ein, wobei verschiedene Ausbaustile in höchster Qualität produziert werden. Neben den Burgundersorten und dem traditionell hergestellten Schaumwein ist jeder Tropfen von Weedenborn das Resultat der Leidenschaft und Hingabe seiner Winzerin.

Gesine Roll, eine Persönlichkeit mit einem tiefen Verständnis für die Schönheit der Landschaft und die Kunst des Weinbaus, steht an der Spitze dieses renommierten Weinguts. Ihre Ausbildung bei angesehenen Weingütern wie dem VDP Weingut Bassermann-Jordan in Deidesheim und Vergelegen in Südafrika hat ihre Vision für Weedenborn geprägt und verfeinert.

"Eleganz und Finesse stehen bei jedem unserer Weine im Mittelpunkt", betont Gesine Roll mit einer Aura der Überzeugung. "Die Verbindung aus der Tradition unserer Region und einem zeitgemäßen, innovativen Ansatz macht unsere Weine so einzigartig."

Auf Weedenborn verschmelzen Mensch und Natur zu einer harmonischen Einheit. Die Rebstöcke, sorgfältig gepflegt und überwacht, reflektieren die Einflüsse von Klima, Boden und Umwelt. Die Weinberge werden mit größter Achtsamkeit bewirtschaftet, wobei eine selektive Lese und eine nachhaltige Bewirtschaftung ohne den Einsatz von Herbiziden und Insektiziden die Grundprinzipien bilden. Hier wird Weinbau zur Kunstform, die die Essenz der Natur in jeder Flasche einfängt.