Parker über Champagne Vintage Brut 2008
Krug's 2008 Brut is slated to be released at the end of 2021, but any readers who purchase the wine will need to exercise considerably more patience if they are to enjoy it in its prime, as it is very tightly wound out of the gates. Unwinding in the glass with a youthfully discreet bouquet of clear honey, dried fruit, walnut oil, Meyer lemon and rock salt, it's medium to full-bodied, deep and incisive, with a racy spine of acidity, a pretty pinpoint mousse and a penetrating, saline finish. The polar stylistic opposite of the rich, demonstrative 2006, the 2008 is a rather understated, taut vintage from Krug that isn't as liberally endowed with the house's characteristic toasty patina as its immediate predecessor.
Beschreibung
| Land | Frankreich |
| Region | Champagne |
| Rebsorten | Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier |
| Alkoholgehalt | 12,50 % |
| Füllstand | High Fill |
| Verschlußart | Korkverschluss |
| Kennzeichnung | Enthält Sulfite |
| Farbe | Champagner|Weiß |
| Inverkehrbringer | Krug, 5 Rue Coquebert, 51100 Reims, Frankreich |
| Charakter | Trocken |
| Servierempfehlung | Nicht dekantieren 8-10°C |
| Trinkempfehlung | 2024 - 2048 |
| Parker Punkte | 94 |
| Jahrgang | 2008 |
Champagne, Frankreich 🇫🇷
Passt gut zu
Schwein
Schalentiere
Milde Käsesorten
Fisch
Champagne Vintage Brut 2008
Im Glas präsentiert sich der Krug Champagne Vintage Brut 2008 in einer leuchtenden goldgelben Farbe mit feinen und anhaltenden Perlen. Schon beim ersten Blick wird die Eleganz und Raffinesse dieses Champagners deutlich.
Der Duft des Krug Champagne Vintage Brut 2008 ist intensiv und komplex. Er offenbart eine faszinierende Mischung aus frischen Zitrusfrüchten wie Zitrone und Grapefruit, begleitet von subtilen Noten von reifen Äpfeln, weißen Blüten und einem Hauch von Brioche. Diese Aromen vereinen sich zu einem verlockenden Bouquet, das die Sinne anspricht.
Am Gaumen präsentiert sich der Krug Champagne Vintage Brut 2008 vollmundig und kraftvoll, gleichzeitig aber auch unglaublich elegant und ausgewogen. Die Fruchtaromen setzen sich fort und werden von einer bemerkenswerten Frische und einer lebendigen Säure begleitet. Die feinen Perlage verleiht dem Champagner eine seidige Textur und führt zu einem langen und beeindruckenden Abgang.
Die Reifezeit von über zehn Jahren hat dem Krug Champagne Vintage Brut 2008 ermöglicht, sich vollständig zu entfalten und seine ganze Komplexität zu präsentieren. Dieser Champagner zeichnet sich durch seine außergewöhnliche Struktur, seine bemerkenswerte Finesse und seine lange Lagerfähigkeit aus.
Der Krug Champagne Vintage Brut 2008 eignet sich hervorragend als Aperitif, passt aber auch wunderbar zu einer Vielzahl von Gerichten. Er begleitet Meeresfrüchte, Fischgerichte oder auch Geflügel auf exzellente Weise und kann sowohl zu festlichen Anlässen als auch zu besonderen Momenten genossen werden. Dieser Champagner ist ein wahrer Genuss für alle Liebhaber von hochwertigem Schaumwein.
Krug
Informationen zum Winzer:
Das Champagnerhaus Krug wurde 1843 von Joseph Krug gegründet und hat eine lange und stolze Geschichte in der Champagne-Region in Frankreich. Joseph Krug hatte eine Vision, hochwertigen Champagner unabhängig von den Schwankungen der Erntequalität zu produzieren, und diese Vision ist bis heute erhalten geblieben.
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