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Château Pichon-Longueville-Baron 2007

Regulärer Preis 165,00 €
Stückpreis
220,00 €per l
Inklusive MwSt. Versand wird an der Kasse berechnet.

6-1612-1612-07

2007

13,00 %

0,75 L

Cabernet Sauvignon 74%, Merlot 26%

Bordeaux Pauillac, Frankreich

Parker Punkte 92

Parker über Château Pichon-Longueville-Baron 2007

Tasted at BI Wine & Spirits' 10-Years-On tasting, the 2007 Pichon-Longueville Baron has more cohesion and intensity than the Pichon Lalande, with fresh tobacco and graphite-infused black fruit that have some gusto. The palate is medium-bodied with crisp acidity, not a complex Pichon Baron, but there is no question that it is endowed with fine mineralité. And, who can resist that vibrant, graphite-infused finish that lingers long in the mouth. Drinking perfectly now, I can see this continuing to drink well for another 12-15 years. Tasted February 2017.

Beschreibung

Land Frankreich
Region Bordeaux Pauillac
Rebsorten Cabernet Sauvignon 74%, Merlot 26%
Alkoholgehalt 13,00 %
Füllstand High Fill
Verschlußart Korkverschluss
Kennzeichnung Enthält Sulfite
Farbe Rot
Inverkehrbringer Château Pichon Longueville Baron, D2, 33250 Pauillac, Frankreich
Charakter Trocken
Servierempfehlung Dekantieren 16-18°C
Trinkempfehlung 2017 - 2032
Parker Punkte 92
Jahrgang 2007
Land Frankreich
Region Bordeaux Pauillac
Rebsorten Cabernet Sauvignon 74%, Merlot 26%
Alkoholgehalt 13,00 %
Füllstand High Fill
Verschlußart Korkverschluss
Kennzeichnung Enthält Sulfite
Farbe Rot
Inverkehrbringer
Charakter Trocken
Servierempfehlung Dekantieren 16-18°C
Trinkempfehlung 2017 - 2032
Parker Punkte 92
Jahrgang 2007

Bordeaux Pauillac, Frankreich 🇫🇷

Passt gut zu

Rind
Lamm
Geflügel
Wild
Produktbeschreibung

Château Pichon-Longueville-Baron 2007


Château Pichon-Longueville-Baron 2007 ist ein klassischer Rotwein aus der renommierten Bordeaux-Appellation Pauillac. Obwohl 2007 ein etwas schwächerer Jahrgang war, gelang es Château Pichon-Longueville-Baron, einen Wein von bemerkenswerter Qualität zu produzieren.

In der Nase präsentiert sich der Château Pichon-Longueville-Baron 2007 mit Aromen von reifen dunklen Früchten wie schwarzen Johannisbeeren und Kirschen. Es mischen sich subtile Gewürznoten von Zedernholz, Tabak und feiner Vanille. Die Aromen sind eher zurückhaltend, aber dennoch ansprechend und harmonisch.

Am Gaumen zeigt der Wein eine gute Struktur mit einer ausgewogenen Säure und seidigen Tanninen. Die Fruchtigkeit setzt sich fort und wird von Nuancen von dunkler Schokolade und leicht erdigen Elementen begleitet. Der Wein hat eine mittlere bis lange Länge und endet mit einem angenehmen, leicht würzigen Abgang.

Obwohl 2007 kein besonders kräftiger Jahrgang war, besticht der Château Pichon-Longueville-Baron 2007 durch seine Eleganz und Trinkfreude. Er eignet sich ideal als Begleitung zu gegrilltem Fleisch, Lammgerichten oder gereiftem Hartkäse.

Château Pichon-Longueville Baron


Informationen zum Winzer:


Das Château Pichon-Longueville Baron ist zweifellos eine Perle inmitten der renommierten Bordeaux-Region, die nicht nur eine erstaunliche Geschichte, sondern auch eine fesselnde Verbindung zur Welt des Weins hat.


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