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Bin 95 - Grange 2019

Regulärer Preis 730,00 €
Inklusive MwSt. Versand wird an der Kasse berechnet.

1-165-718-19

2019

14,50 %

0,75 L

Shiraz 97%, Cabernet Sauvignon 3%

South Australia, Australien

Parker Punkte 95+

Parker über Bin 95 - Grange 2019

The 2019 Grange is 97% Shiraz and 3% Cabernet Sauvignon. It's the pinnacle of the Penfolds release (although if you ask me, the Chardonnays are my favorite part) and a wine that takes some understanding prior to scoring. The key to Grange is the old wines; it is a style of wine heavily fortified with oak (100% new, AP Johns American oak), tannin, fruit (multi-regional) and everything else. In the mouth it can be an almost impossible constellation of flavor and texture to wrap the mind around. But in time, yes, in time, this wine shows its capacity for grace and majesty. Ten years is too young to open a bottle. 20 years is about right. 30 and beyond, not a problem. It is a cellaring proposition of the highest order, but in youth it can feel impenetrable. So, this wine in front of me now has toasted coconut, dusted licorice, roasted meat, violets, burnt toffee, pastrami, coffee grounds, crushed ants/formic, roasted pecans ... all of these dark and broody (and chunky) things. 2019 was a hot year and one marred by low yields due to some inclement weather during flowering. This has meant that, as a whole, the wines have felt big, dark and compressed. This is no exception. It's a product of the year and the state from whence it has come and in the mold and style of Grange, typical. It will be even better. For now, ne touche pas. 14.5% alcohol sealed under natural cork.

Suckling Punkte 96

Suckling über Bin 95 - Grange 2019

Dark, dank and immaculate. The oak handling and tannic precision boast ample class. Beneath lurks a latent, molten beauty that will unravel eventually. I like this Grange. I feel that the decadent style, molten and fleshy, is well suited to the drought vintage and its thick grape skin tannic scour. Mercifully, the tannins are pliant and despite it all, plenty juicy. Firework aromas of raspberry liqueur, camphor and gunpowder, with a smear of black olive, licorella and hung meat wafting across the long finish. Best from 2030. Ned Goodwin MW Senior Editor

Beschreibung

Land Australien
Region South Australia
Rebsorten Shiraz 97%, Cabernet Sauvignon 3%
Alkoholgehalt 14,50 %
Füllstand High Fill
Verschlußart Korkverschluss
Kennzeichnung Enthält Sulfite
Farbe Rot
Inverkehrbringer Penfolds, Magill Estate, 78 Penfold Rd, Magill SA 5072, Australien
Charakter Trocken
Servierempfehlung Dekantieren 16-18°C
Trinkempfehlung 2033 - 2059
Parker Punkte 95+
Jahrgang 2019
Land Australien
Region South Australia
Rebsorten Shiraz 97%, Cabernet Sauvignon 3%
Alkoholgehalt 14,50 %
Füllstand High Fill
Verschlußart Korkverschluss
Kennzeichnung Enthält Sulfite
Farbe Rot
Inverkehrbringer
Charakter Trocken
Servierempfehlung Dekantieren 16-18°C
Trinkempfehlung 2033 - 2059
Parker Punkte 95+
Jahrgang 2019

South Australia, Australien 🇦🇺

Passt gut zu

Rind
Lamm
Geflügel
Wild
Produktbeschreibung

Bin 95 - Grange 2019


 

Der Penfolds Grange 2019, ein Juwel aus dem renommierten Weingut in Südaustralien, ist ein meisterhaft geschaffener Shiraz, der höchste Weintradition repräsentiert. Dieser Jahrgang zeichnet sich durch seine beeindruckende Qualität und Eleganz aus, was ihn zu einer begehrten Wahl unter Weinkennern weltweit macht.

Mit einer tiefschwarzen Farbe verführt der Grange 2019 die Sinne mit einem reichhaltigen Bouquet von dunklen Beeren, vielleicht Cassis und Brombeeren, gepaart mit subtilen Nuancen von Gewürzen und einen Hauch von delikatem Eichenholz. Der Wein präsentiert eine beeindruckende Harmonie von Aromen, die durch sorgfältig ausbalancierte Tannine und eine elegante Struktur abgerundet werden.

Die Verbindung von 98% Shiraz und 2% Cabernet Sauvignon verleiht diesem Wein eine einzigartige Identität. Die Trauben stammen aus ausgewählten Weinbergen, und die sorgfältige Vinifizierung und Reifung in hochwertigen Eichenfässern verleihen dem Grange 2019 seine unverwechselbare Persönlichkeit.

Der Penfolds Grange 2019 ist bereits in seiner Jugend ein Genuss, aber auch für seine Potenzial zur Reifung und Entwicklung über Jahrzehnte bekannt. Ein Wein für besondere Anlässe, der dazu einlädt, in die faszinierende Welt australischer Spitzenweine einzutauchen.

 

Penfolds


Informationen zum Winzer:


Das Weingut Penfolds ist ein renommiertes australisches Weingut, das international für seine exzellenten Weine bekannt ist. Gegründet wurde es im Jahr 1844 von dem britischen Arzt Dr. Christopher Rawson Penfold und seiner Frau Mary in Magill, einem Vorort von Adelaide in South Australia. Seitdem hat sich Penfolds zu einem der angesehensten Weingüter Australiens entwickelt und seine Weine haben weltweit Anerkennung gefunden.


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