Der Ornellaia 1996 ist ein bedeutender Supertoskaner aus dem Anbaugebiet Bolgheri, der sich durch seine Struktur, Eleganz und Vielschichtigkeit auszeichnet. Ornellaia, ein Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und einem kleinen Anteil Petit Verdot, hat sich als einer der renommiertesten Weine Italiens etabliert. Der Jahrgang 1996 war in Bolgheri durch ein kühleres Klima gekennzeichnet, was Weine hervorbrachte, die tendenziell klassischer, straffer und weniger opulent als in wärmeren Jahren sind.

In der Farbe präsentiert sich der 1996er Ornellaia mit einem tiefen Rubinrot, das mit zunehmender Reife leichte ziegelrote Ränder zeigt. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet mit Aromen von schwarzen Johannisbeeren, dunklen Kirschen und Pflaumen, ergänzt durch Noten von Tabak, Zedernholz, Graphit und Leder. Mit der Reife treten zusätzlich tertiäre Aromen wie Erde, Trüffel und feine Kräuter hervor, die dem Wein eine besondere Tiefe verleihen.

Am Gaumen zeigt sich der Wein mittel- bis vollmundig, mit einer präzisen und straffen Struktur. Die Tannine sind gut integriert, aber spürbar, was dem Wein eine bemerkenswerte Frische und Langlebigkeit verleiht. Die Frucht ist elegant und gut ausbalanciert, begleitet von würzigen, leicht rauchigen Noten und einer lebendigen Säure, die typisch für diesen Jahrgang ist. Der Abgang ist lang und von mineralischen und würzigen Noten geprägt, was den klassischen Charakter dieses Weins unterstreicht.

Der Ornellaia 1996 ist heute trinkreif, hat aber immer noch Potenzial für weitere Jahre im Keller. Er präsentiert sich als ein ausgereifter, eleganter Wein, der seine Kraft in eine ausgewogene und harmonische Gesamtstruktur übersetzt hat.