Der Brunello di Montalcino 1977 von Caparzo präsentiert sich im Glas in einem tiefen, leicht orangenen Granatrot, das auf die lange Reifung des Weins hinweist. Die Farbe zeigt die Entwicklung und die elegante Struktur dieses Jahrgangs.

In der Nase entfaltet der Wein ein komplexes Bouquet, das von Aromen reifer roter Früchte wie Kirschen, Erdbeeren und Pflaumen geprägt ist. Diese fruchtigen Noten werden von würzigen Nuancen wie Pfeffer, Zimt und Nelken begleitet. Zusätzlich kommen erdige Anklänge von Leder, Tabak und Trüffeln zum Vorschein, die dem Bouquet eine bemerkenswerte Tiefe und Komplexität verleihen. Auch subtile Noten von getrockneten Kräutern und süßem Holz sind zu entdecken.

Am Gaumen zeigt sich der Brunello di Montalcino 1977 vollmundig und gut strukturiert. Die reifen Fruchtaromen sind klar und harmonisch mit den würzigen und erdigen Noten vereint. Die Tannine sind weich und gut integriert, was dem Wein eine elegante und geschmeidige Textur verleiht. Die Säure ist gut ausbalanciert und trägt zur Frische und Lebendigkeit des Weins bei. Der Abgang ist lang und komplex, mit einem anhaltenden, eleganten Finale, das die beeindruckende Reifung des Weins unterstreicht.

Der Jahrgang 1977 hat sich außergewöhnlich gut entwickelt und bietet eine exzellente Balance zwischen Frucht, Säure und Tanninen. Der Brunello di Montalcino 1977 von Caparzo ist ein hervorragendes Beispiel für die Qualität und Langlebigkeit der Weine aus dieser angesehenen Region und spiegelt das Können und die Tradition des Weinguts wider. Er zeigt die Vielschichtigkeit und Tiefe, die durch eine lange Reifung in der Flasche erreicht wird, und bleibt ein geschätztes Beispiel für die besten Eigenschaften des Brunello di Montalcino.