- Stückpreis
- 606,67 €per l
12-71-718-16
2016
14,00 %
0,75 L
Chardonnay 100%
Piemont, Italien
Parker über Gaia & Rey 2016
It's hard not to love the 2016 Langhe Gaia & Rey. The winemaking approach has been tweaked to allow for less malolactic fermentation. Before, up to 60% or 70% of the mass completed malolactic fermentation, but with this vintage, that number has been reduced to about 20%. Indeed, the acidity is bright, forward and elegantly unmasked. This is a sharp and tonic white wine that delivers a firm grasp on the palate. The flavor profile includes citrus, honeydew melon and salty mineral nuances derived from limestone-rich soils.
Suckling über Gaia & Rey 2016
This is very well done with chalk, a touch of cloves, quartz, spices, slate, limes, lemons, thyme and sea salt. The palate is very sophisticated with ripeness tuned to a tee. Full-bodied but very reserved and subtle with layers of green fruit and spicy undertones throughout. Cutthroat acidity that never overpowers. Long on the finish.
Beschreibung
| Land | Italien |
| Region | Piemont |
| Rebsorten | Chardonnay 100% |
| Alkoholgehalt | 14,00 % |
| Füllstand | High Fill |
| Verschlußart | Korkverschluss |
| Kennzeichnung | Enthält Sulfite |
| Farbe | Weiß |
| Inverkehrbringer | Angelo Gaja, Via Torino 5 - 12050 Barbaresco Italia |
| Charakter | Trocken |
| Servierempfehlung | Dekantieren 10-12°C |
| Trinkempfehlung | 2023 - 2036 |
| Parker Punkte | 94 |
| Jahrgang | 2016 |
Piemont, Italien 🇮🇹
Passt gut zu
Schalentiere
Fisch
Pasta
Gaia & Rey 2016
Gaia & Rey 2016 ist ein herausragender Weißwein aus der renommierten italienischen Weinregion Langhe in Piemont. Er stammt vom Weingut Gaja, berühmt für seine Qualitätsweine. Der Gaia & Rey 2016 wird ausschließlich aus Chardonnay-Trauben hergestellt und präsentiert eine komplexe Aromenvielfalt von Zitrusfrüchten, reifen Äpfeln, Blüten und einer subtilen Mineralität. Dieser Wein zeichnet sich durch Eleganz, Finesse und einen langen, beeindruckenden Abgang aus und gehört zu den Spitzenweinen dieser renommierten Weingutskollektion.
Angelo Gaja
Informationen zum Winzer:
Das Familienweingut zählt heute zu einem der bekanntesten in Italien und kann auf eine jahrhundertealte Geschichte zurückblicken. Die Erfolgsgeschichte von Inhaber Angelo Gaja begann bereits im 17. Jahrhundert, als die Familie aus Spanien nach Italien auswanderte. Im Jahr 1859 legte ein Mitglied der Familie, ein Traubenproduzent in Barbaresco, den Grundstein für das heutige Unternehmen, indem er eine Taverne eröffnete, in der auch der eigenen Weine ausgeschenkt wurden. Schon Ende des 19. Jahrhunderts waren die Weine so beliebt, dass sie unter anderem an die italienische Armee geliefert wurden. Bereits in der zweiten Familiengeneration wurde ein ungewöhnlich hoher Wert auf Qualität gelegt, mit dem Ziel, vorwiegend eine gehobene Kundschaft an sich zu binden.
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