Miraval Rosé ist ein angesehener Wein, der vom Château Miraval in der Provence, Frankreich, produziert wird. Das Weingut befindet sich im Miteigentum von Brad Pitt, Angelina Jolie und der Familie Perrin, die bekannte Winzer sind. Der Jahrgang 2023 setzt die Tradition fort, erstklassigen Roséwein zu liefern, und bietet eine elegante Mischung aus Frische, Frucht und feiner Struktur.

Die Trauben für Miraval Rosé wachsen auf Kalk- und Lehmböden, die dem Wein seine besondere Mineralität verleihen. Zu den verwendeten Rebsorten gehören Grenache, Cinsault, Syrah und Rolle (Vermentino), die zusammen eine komplexe und ausgewogene Aromenstruktur ergeben. Die Ernte erfolgt in den kühlen Morgenstunden, um die Frische der Trauben zu bewahren. Die Vinifikation nutzt moderne Methoden, wobei ein Teil des Weins in Edelstahltanks und ein Teil in Eichenfässern fermentiert wird, um Tiefe und Komplexität zu erreichen.

Der Miraval Rosé 2023 präsentiert sich in einem zarten, blassen Rosa mit leuchtenden Reflexen. Das intensive und verführerische Aroma offenbart Noten von frischen Erdbeeren, Himbeeren, weißen Blüten und einem Hauch von Zitrusfrüchten. Am Gaumen zeigt sich der Wein frisch und lebendig, mit einer schönen Balance zwischen Fruchtigkeit und Säure. Die Aromen von roten Beeren, Zitrusfrüchten und subtilen Kräuternoten sind deutlich zu erkennen. Der Abgang ist lang und mineralisch mit einer dezenten Salzigkeit, die typisch für die Weine aus der Provence ist.

Miraval Rosé 2023 ist ein vielseitiger Wein, der gut zu verschiedenen Speisen passt. Er harmoniert hervorragend mit leichten Salaten, Tapas, Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch, Hähnchen und mediterraner Küche. Auch zu fruchtigen Desserts, insbesondere solchen mit Beeren, ist er eine ausgezeichnete Wahl. Obwohl der Miraval Rosé 2023 jung genossen werden kann, kann er auch für einige Jahre gelagert werden, um seine Aromen weiter zu entwickeln. Ideal ist es, ihn kühl und fern von Lichtquellen zu lagern.