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Ornellaia Bianco 2015

Regulärer Preis 415,00 €
Stückpreis
553,33 €per l
Inklusive MwSt. Versand wird an der Kasse berechnet.

12-205-1518B-15

2015

13,50 %

0,75 L

Sauvignon Blanc 100%

Toskana, Italien

Parker Punkte 93

Parker über Ornellaia Bianco 2015

The 2015 Bianco Ornellaia will be released in October 2017. This new vinous creation was inaugurated just three years ago. Back then, it represented a blend of Sauvignon Blanc and Viognier. We saw the percentage of Viognier reduced in the 2014 vintage and it has now been completely removed in this edition. This wine is a pure expression of Sauvignon and I'm told that the 2016 vintage will be the same. The wine was bottled in December 2016, so I preview tasted it just a few months after it was put into glass. Because 2015 is a warm vintage, General Manager Alex Heinz tells me that the Viognier risked tasting too heavy and viscous. Instead, you get the crisp linearity and pristine aromas that remind you of a white Bordeaux, evidently the inspiration for this Tuscan wine. It is fermented in 30% new oak and rests on the lees for one year with frequent stirring. The wine is rich and silky in texture with fragrances of exotic fruit, honey and saffron. There is a delicate touch of alcohol as well. Balanced acidity and salty mineral nuances cap the powerful experience.

Beschreibung

Land Italien
Region Toskana
Rebsorten Sauvignon Blanc 100%
Alkoholgehalt 13,50 %
Füllstand High Fill
Verschlußart Korkverschluss
Kennzeichnung Enthält Sulfite
Farbe Weiß
Inverkehrbringer Ornellaia S.r.l., Loc. Ornellaia 191, 57022 Castagneto Carducci, Italien
Charakter Trocken
Servierempfehlung Nicht dekantieren 10-12°C
Trinkempfehlung 2020 - 2032
Parker Punkte 93
Jahrgang 2015
Land Italien
Region Toskana
Rebsorten Sauvignon Blanc 100%
Alkoholgehalt 13,50 %
Füllstand High Fill
Verschlußart Korkverschluss
Kennzeichnung Enthält Sulfite
Farbe Weiß
Inverkehrbringer
Charakter Trocken
Servierempfehlung Nicht dekantieren 10-12°C
Trinkempfehlung 2020 - 2032
Parker Punkte 93
Jahrgang 2015

Toskana, Italien 🇮🇹

Passt gut zu

Fisch
Geräucherte Fleischprodukte
Pasta
Produktbeschreibung

Ornellaia Bianco 2015


 

Tauchen Sie ein in die erlesene Welt des Ornellaia Bianco 2015 von der renommierten Tenuta dell'Ornellaia – ein Weißwein, der die Eleganz und Raffinesse der Toskana in ihrer reinsten Form verkörpert. Der Jahrgang 2015 des Ornellaia Bianco ist eine wahre Kreation, die das Terroir der Weinberge auf zeitgemäße Weise interpretiert.

Die Nase des Ornellaia Bianco 2015 ist ein delikater Blumenstrauß aus weißen Blüten und frischen Früchten. Aromen von grünen Äpfeln, Birnen und Zitrusfrüchten verweben sich subtil mit mineralischen Noten und einem Hauch von Honig. Diese feine Duftkomposition verspricht eine erfrischende und gleichzeitig komplexe Geschmacksexplosion.

Am Gaumen zeigt sich der Ornellaia Bianco 2015 mit einer lebendigen Frische und einer eleganten Struktur. Die knackige Säure harmoniert perfekt mit den fruchtigen Noten und verleiht dem Wein eine ausgewogene Leichtigkeit. Nuancen von Mandeln und einem Hauch von salziger Mineralität tragen zur subtilen Komplexität dieses Weißweins bei.

Der Ornellaia Bianco 2015 ist nicht nur ein Wein, sondern eine Hommage an die Vielfalt und den Charakter der Toskana. Dieser Jahrgang verkörpert die meisterhafte Handwerkskunst der Tenuta dell'Ornellaia und setzt neue Maßstäbe für die Weißweinproduktion in der Region.

Tenuta Dell` Ornellaia


Informationen zum Winzer:


Die Geschichte des Weinguts fängt mit seiner Gründung durch den Italiener Marchese Lodovico Antinori an. Dieser begann im Jahr 1981 mit dem Bau des Hauses im toskanischen Castagneto Carducci in der Provinz Livorno. Vier Jahre später, 1985, wurde mit dem Erstwein Ornellaia der Grundstein für die erfolgreiche langjährige Genusstradition gelegt. Nach einem zwischenzeitlichen Wechsel der Inhaber von Lodovico Antinori zu Robert Mondavi ist das Gut heute im Besitz der Familie Frescobaldi, die seine Erfolgsgeschichte mit Bedacht weiterführt.


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