Der Rioja Reserva 1995 von Marqués de Cáceres ist ein klassischer Vertreter der Rioja-Weine, der Eleganz, Struktur und Reife auf beeindruckende Weise vereint. Hergestellt aus den besten Tempranillo-Trauben, ergänzt durch kleine Anteile von Garnacha und Graciano, spiegelt dieser Wein die traditionelle Kunst der Reserva-Reifung wider, bei der der Wein in Eichenfässern und anschließend in der Flasche verfeinert wird.

Im Glas zeigt sich der Wein in einem tiefen Granatrot mit ziegelroten Reflexen, die seine Reife und Entwicklung andeuten. Das Bouquet ist vielschichtig und komplex, mit Aromen von reifen dunklen Beeren, getrockneten Pflaumen und Kirschen, ergänzt durch Noten von Vanille, Gewürzen und Zedernholz, die durch den Fassausbau geprägt sind. Subtile Anklänge von Tabak, Leder und balsamischen Nuancen verleihen dem Duft zusätzliche Tiefe.

Am Gaumen zeigt sich der Rioja Reserva 1995 weich und harmonisch mit gut eingebundenen Tanninen und einer lebendigen Säure, die dem Wein Frische verleiht. Die Aromen reifer Früchte verbinden sich mit würzigen und leicht rauchigen Noten, was dem Wein eine elegante Balance und Länge verleiht. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einem angenehmen Nachhall von Röstaromen und mineralischen Nuancen.

Dieser gereifte Reserva ist ein idealer Begleiter zu Lammgerichten, Wild, gereiftem Käse oder traditionellen spanischen Speisen wie Jamón Ibérico. Ein Wein, der zeigt, warum Marqués de Cáceres als einer der angesehensten Produzenten der Rioja gilt und der die Zeit mit bemerkenswerter Anmut überstanden hat.