Domaine Marc Colin et Fils ist ein renommiertes Weingut im Burgund, Frankreich, das für seine erstklassigen Weißweine bekannt ist. Das Weingut wird von der Familie Colin geführt und hat eine lange Tradition in der Weinherstellung.

Der Saint-Aubin En Montceau 1er Cru 1997 ist ein bemerkenswerter Wein aus diesem angesehenen Weingut. Saint-Aubin ist eine renommierte Appellation im Burgund, die für ihre eleganten und mineralischen Weißweine bekannt ist.

Der Jahrgang 1997 wird als ein hervorragender Jahrgang im Burgund angesehen, der ideal für die Produktion von hochwertigen Weinen ist. Der Saint-Aubin En Montceau 1er Cru 1997 zeigt eine schöne goldgelbe Farbe, die auf die Reife des Weins hinweist.

In der Nase entfaltet er ein komplexes Aromenspektrum. Aromen von reifen gelben Früchten wie Pfirsichen, Aprikosen und Birnen vermischen sich mit Noten von Zitrusfrüchten, tropischen Früchten und einer dezenten mineralischen Note.

Am Gaumen präsentiert sich der Wein elegant und gut strukturiert. Er zeigt eine ausgewogene Kombination aus Frische und Reife. Die Säure ist lebendig und sorgt für eine angenehme Frische, während die seidigen Textur und die feinen Aromen eine genussvolle Komplexität bieten.

Der Saint-Aubin En Montceau 1er Cru 1997 ist ein Wein, der gut gereift ist und bereits sein volles Potenzial erreicht hat. Er ist ideal, um ihn zu besonderen Anlässen zu genießen oder um eine Weinliebhabersammlung zu bereichern.

Domaine Marc Colin et Fils hat mit dem Saint-Aubin En Montceau 1er Cru 1997 einen herausragenden Wein geschaffen, der die Finesse und den Charakter des Burgunds auf eindrucksvolle Weise zum Ausdruck bringt.