Der Sélection de Grains Nobles Tokay Pinot Gris 1989 von Famille Hugel ist ein herausragender edelsüßer Wein aus dem Elsass, der die Expertise und das Engagement der Familie Hugel für qualitativ hochwertige Weine widerspiegelt. Dieser Wein wird aus spät geernteten, von Edelfäule betroffenen Pinot Gris-Trauben hergestellt, die unter idealen Bedingungen für die Entwicklung einer außergewöhnlichen Süße und Komplexität reifen.

Der Jahrgang 1989 präsentiert sich typischerweise mit einer tiefgoldenen Farbe im Glas. In der Nase entfaltet der Wein intensive Aromen von reifen gelben Früchten wie Aprikosen, Pfirsichen und Birnen, begleitet von subtilen Noten von Honig, Gewürzen und einer feinen mineralischen Nuance. Diese Aromen sind fein ausbalanciert und bieten eine reiche und verlockende Duftkomposition.

Am Gaumen ist der Sélection de Grains Nobles Tokay Pinot Gris 1989 opulent und konzentriert, mit einer perfekten Balance zwischen seiner natürlichen Süße und einer lebhaften Säure. Die Fruchtaromen werden durch eine elegante Textur und eine komplexe Struktur ergänzt, die dem Wein Tiefe und Finesse verleihen. Das Finish ist langanhaltend, delikat und zeigt eine bemerkenswerte Ausgewogenheit.

Dieser Wein ist ein exzellentes Beispiel für die außergewöhnliche Qualität der edelsüßen Weine von Famille Hugel und ein herausragendes Zeugnis für die Fähigkeit des Weinguts, Weine mit großem Charakter und Terroir-Expression zu produzieren. Er ist ein Schatz für Liebhaber von hochwertigen elsässischen Weinen und ein wertvolles Sammlerstück.2