Parker über Château Mouton Rothschild 1994
After less than persuasive performances in two potentially great years, 1989 and 1990, Mouton-Rothschild appears to have settled down, producing fine efforts in recent vintages, culminating with the enormously promising, unquestionably profound 1995. The 1994 appears to be the finest Mouton- Rothschild made following the 1986 and before the 1995's conception. The wine exhibits a dense, saturated purple color, followed by a classic Mouton nose of sweet black fruits intermingled with smoke, grillee pain, spice, and cedar. Medium to full-bodied, with outstanding concentration, a layered feel, plenty of tannin, and rich, concentrated fruit, this wine is similar to the fine 1988. Anticipated maturity: 2005-2025. By the way, the Dutch artist, Appel, has created a gorgeous label for the 1994. Although Mouton-Rothschild can be among the most inconsistent first-growths, when this estate gets everything right, the wine can be as compelling as any produced in Bordeaux.
Beschreibung
Land | France |
Region | Bordeaux-Pauillac |
Rebsorten | Cabernet Sauvignon 80%, Cabernet Franc 8%, Merlot 10%, Petit Verdot 2% |
Alkoholgehalt | 12.50% |
Füllstand | High Fill |
Verschlußart | cork stopper |
Kennzeichnung | Contains sulphites |
Farbe | Red |
Inverkehrbringer | Château Mouton Rothschild, Lieu-Dit Le Pouyalet, 33250 Pauillac, France |
Charakter | Dry |
Servierempfehlung | Decant at 10-12°C |
Trinkempfehlung | 2005 - 2039 |
Parker Punkte | 91 |
Jahrgang | 1994 |
Bordeaux-Pauillac, France 🇫🇷
Passt gut zu
Château Mouton Rothschild 1994
Am Gaumen ist der Château Mouton Rothschild 1994 beeindruckend strukturiert, mit einer fabelhaften Balance zwischen reifen, seidigen Tanninen und einer erfrischenden Säure. Die Fruchtaromen entfalten sich prächtig und mischen sich harmonisch mit den subtilen Noten von Gewürzen und Holz. Der Wein zeigt eine bemerkenswerte Komplexität und eine beeindruckende Länge im Abgang, der von feinen mineralischen Anklängen begleitet wird.
Dieser Wein ist bereits gut entwickelt, aber immer noch in der Lage, viele weitere Jahre zu reifen und seine Qualitäten weiter zu verbessern. Es ist ein Wein, der besondere Anlässe verdient und perfekt zu festlichen Mahlzeiten oder als kostbares Sammlerstück passt.
Château Mouton Rothschild
Informationen zum Winzer:
In the north of the municipality of Pauillac, in the immediate vicinity of Bordeaux, is the Château Mouton Rothschild, one of the world's most famous wineries. The exquisite top-quality wine was recognized as a Premier Cru in 1973 and is now one of the best wines from Europe: when enjoyed, it causes unmistakable emotions to flourish and is ascribed great importance to many well-known wine lovers.
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