Domaine Ramonet

Die Domaine Ramonet ist eine angesehene und historische Weingutsfamilie im Herzen von Burgund, Frankreich. Seit Generationen ist sie für ihre herausragenden Weißweine aus Chardonnay bekannt, die die einzigartigen Terroirs der Region widerspiegeln. Das Weingut wurde im Jahre 1930 von Pierre Ramonet gegründet und wird heute von seinen Enkeln, Jean-Claude und Noël Ramonet, geleitet.

Die Weinberge der Domaine Ramonet erstrecken sich über einige der besten Lagen in der Côte de Beaune, darunter Grand Cru- und Premier Cru-Parzellen in Gemeinden wie Chassagne-Montrachet, Puligny-Montrachet und Bâtard-Montrachet. Diese privilegierten Weinberge, kombiniert mit dem Fachwissen und der Hingabe der Ramonet-Familie, ermöglichen es der Domaine, einige der begehrtesten Weißweine der Welt zu produzieren.

Die Weine von Domaine Ramonet zeichnen sich durch ihre Eleganz, Raffinesse und Mineralität aus. Sie werden mit größter Sorgfalt und Respekt vor der Natur hergestellt, wobei auf biodynamische Anbaumethoden und eine schonende Weinbereitung Wert gelegt wird. Die Chardonnay-Weine von Ramonet zeigen oft Noten von Zitrusfrüchten, Steinobst und einer subtilen Mineralität, die charakteristisch für die Kalkböden der Region ist.

Die Flaggschiff-Weine von Domaine Ramonet sind ihre Grand Cru-Weine, darunter der legendäre Montrachet und Bâtard-Montrachet, die für ihre Komplexität und Langlebigkeit geschätzt werden. Neben den Grand Crus produziert das Weingut auch erstklassige Premier Cru-Weine sowie Village-Weine, die die Essenz der jeweiligen Terroirs perfekt einfangen.