Weingut Josef Milz

Das Weingut Josef Milz zählt zu den traditionsreichen Familienbetrieben an der Mosel, dessen Wurzeln bis ins 17. Jahrhundert zurückreichen. Gelegen in Trittenheim, einem der bekanntesten Weinorte des Moseltals, bewirtschaftet das Weingut heute herausragende Steillagen entlang der Flussschleifen, die seit Jahrhunderten für ihre außergewöhnliche Rieslingqualität berühmt sind.

Das Herzstück des Weinguts bilden die Lagen Trittenheimer Apotheke und Trittenheimer Felsenkopf, zwei Parzellen mit einzigartigem Schieferboden und optimaler Sonneneinstrahlung. Diese Kombination aus steilen Hängen, kühlem Moselklima und mineralreichen Böden schenkt den Weinen ihre unverwechselbare Eleganz, Frische und Langlebigkeit.

Der Stil von Josef Milz steht für Präzision, Feinheit und Terroirbewusstsein. Im Mittelpunkt steht der Riesling – in allen Facetten von trocken bis edelsüß. Die Weine zeichnen sich durch ihre klare Frucht, eine lebendige Säure und ausgeprägte Mineralität aus. Durch schonende Handlese, selektive Traubenverarbeitung und den sensiblen Ausbau im Keller entstehen charakterstarke, authentische Moselweine, die ihre Herkunft unverfälscht widerspiegeln.

Heute führt die Familie Milz das Weingut mit einem klaren Fokus auf Qualität und Nachhaltigkeit. Jede Flasche ist Ausdruck jahrhundertealter Erfahrung, verbunden mit moderner Weinbauphilosophie. Das Ergebnis sind Weine, die Tradition bewahren, aber zugleich mit zeitgemäßer Eleganz begeistern – Mosel pur, in ihrer feinsten Form.