Domaine Armand Rousseau

Die Domaine Armand Rousseau gehört zu den legendärsten Weingütern des Burgunds und ist insbesondere für ihre Pinot Noirs aus Gevrey-Chambertin weltbekannt. Seit ihrer Gründung Anfang des 20. Jahrhunderts steht sie für Weine mit außergewöhnlicher Finesse, Eleganz und beeindruckendem Reifepotenzial.

Mit rund 15 Hektar Rebfläche besitzt die Domaine einige der begehrtesten Lagen der Côte de Nuits. Chambertin Grand Cru ist der kraftvollste und strukturierteste Wein des Hauses, tiefgründig und komplex. Chambertin Clos de Bèze Grand Cru zeigt sich oft feiner und eleganter mit floralen Nuancen und subtiler Würze. Clos Saint-Jacques Premier Cru zählt zu den besten Premier Crus des Burgunds und bietet eine perfekte Balance aus Frucht, Säure und Tannin. Die Weinbergsarbeit folgt einer naturnahen Philosophie mit präziser Laubarbeit und nachhaltiger Bewirtschaftung.

Die Vinifikation bleibt der Tradition verpflichtet. Die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen und selektiert. Die Vergärung erfolgt mit einem hohen Anteil an Ganztrauben, was den Weinen Struktur und aromatische Komplexität verleiht. Der Ausbau findet in französischer Eiche statt, mit einem moderaten Neuholzanteil von etwa 20–50 % bei den Grand Crus.

Die Weine von Armand Rousseau sind in ihrer Jugend oft verschlossen, gewinnen mit Reife jedoch an Tiefe und Ausdruck. Sie zeigen Aromen von roten und schwarzen Beeren, Rosenblättern, Gewürzen und eine markante mineralische Note. Die Tannine sind präsent, aber seidig, die Säurestruktur sorgt für außergewöhnliche Langlebigkeit. Große Jahrgänge erreichen ihren Höhepunkt nach 15–30 Jahren und zählen zu den gesuchtesten Sammlerstücken weltweit. Domaine Armand Rousseau verkörpert das Burgund in seiner reinsten und edelsten Form.