Château Smith Haut Lafitte

Château Smith Haut Lafitte zählt zu den renommiertesten Grand Cru Classé-Weingütern der Appellation Pessac-Léognan (Graves, Bordeaux). Unter der Leitung von Daniel und Florence Cathiard entwickelte es sich in den letzten drei Jahrzehnten zu einem Maßstab für kraftvoll-elegante, terroirgeprägte Weine. Das Gut geht auf das 14. Jahrhundert zurück und erhielt seinen heutigen Namen im 18. Jahrhundert durch den Schotten George Smith. 1959 wurde es als Grand Cru Classé klassifiziert.

Die 78 Hektar Rebfläche liegen auf klassischen Graves-Kiesböden mit eisenhaltigem Untergrund – ideal für Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot. Die Weißweine (11 ha mit Sauvignon Blanc, Sémillon, Sauvignon Gris) sind ebenfalls ein Aushängeschild des Hauses.

Smith Haut Lafitte verfolgt einen konsequent nachhaltigen Ansatz mit Pferdepflug, Begrünung, Solarenergie und geschlossenen Wasserkreisläufen. Die Vinifikation erfolgt parzellenrein, mit Handlese, optischer Sortierung, gravitationsgestützter Verarbeitung, Holzgärständern und Ausbau in Barriques aus eigener Tonnellerie.

Die Rotweine sind geprägt von dunkler Frucht, rauchiger Mineralität, noblem Tannin und Frische. Der Grand Vin ist komplex, lagerfähig und zugleich früh zugänglich. Die Weißweine überzeugen durch Präzision, Salzigkeit und Spannung.

Neben dem Weinbau ist das Gut auch durch sein Spa-Hotel „Les Sources de Caudalie“ und die Vinotherapie-Kosmetiklinie bekannt. Smith Haut Lafitte vereint handwerkliche Präzision mit visionärer Nachhaltigkeit – ein moderner Klassiker des linken Ufers.