Der Château Smith Haut Lafitte 1999 präsentiert sich heute als klassisch gereifter Bordeaux aus Pessac-Léognan mit viel Charme und Eleganz. Der Jahrgang war geprägt von einem wechselhaften Witterungsverlauf, der sorgfältige Arbeit im Weinberg und eine präzise Selektion erforderte. In der Nase zeigt der Wein eine komplexe Aromatik mit Noten von getrockneten roten Früchten, Cassis, Leder, Zedernholz und einem Hauch von Tabak und Erde – typische Reifearomen eines Pessac-Léognan im dritten Jahrzehnt. Am Gaumen wirkt der Wein mittelgewichtig, mit sehr gut eingebundenen Tanninen, einer harmonischen Säurestruktur und einer eleganten, fast filigranen Textur. Die Frucht ist noch präsent, tritt aber in den Hintergrund und macht Platz für tertiäre Aromen wie Trüffel, Unterholz und feine Würznoten. Der Abgang ist lang, seidig und von einer feinen Rauchigkeit geprägt. Der 1999er Smith Haut Lafitte hat seinen Höhepunkt erreicht oder leicht überschritten und sollte jetzt getrunken werden. Er ist ein hervorragender Begleiter zu gereiftem Käse, Pilzgerichten oder klassisch zubereitetem Lamm. Kein Blockbuster, sondern ein Wein für Kenner, die subtile Reife und klassische Bordeaux-Stilistik schätzen.