Weingut Riehen

Das Weingut Riehen ist ein bemerkenswertes Beispiel für hochwertigen Weinbau im Norden der Schweiz und zugleich das einzige Weingut, das auf vollständig baselstädtischem Boden produziert.

Hanspeter Ziereisen ist ein erfahrener Winzer aus dem Markgräflerland, der gemeinsam mit Thomas Jost das Weingut Riehen 2014 auf den Rebparzellen der Gemeinde Riehen ins Leben rief. Mit seinem Fokus auf spontan vergorene, terroirbetonte Pinot-Noir- und Burgunderweine prägte er die Anfangsjahre und die stilistische Handschrift des Weinguts maßgeblich.

Seit 2019 liegt die Leitung des Weinguts in den Händen von Silas Weiss, einem jungen Winzer, der traditionelle Techniken mit moderner Sensibilität verbindet und das Weingut in eine eigenständige, charaktervolle Richtung führt. Weiss ist nicht nur für die Weinbereitung im Keller verantwortlich, sondern auch für die Pflege und Entwicklung der Weinberge, wobei er großen Wert auf sorgfältige Selektion, niedrige Erträge und eine naturnahe Bewirtschaftung legt. Diese Herangehensweise zielt darauf ab, den Charakter des Terroirs und die Herkunft klar und unverfälscht im Wein spürbar zu machen.

Heute bewirtschaftet das Weingut rund 3,5 Hektar Reben in steilen, sonnenexponierten Lagen, die von kalk- und lösshaltigen Böden geprägt sind. Diese Kombination aus Bodenstruktur und Mikroklima verleiht den Weinen eine feine Mineralität, klare Frucht und bemerkenswerte Balance.

Die Rebflächen liegen am „Schlipf“, einer Teilung des Tüllinger Bergs nahe der Grenze zur Schweiz und Deutschland, wo warme Tage und kühle Nächte zusammenkommen und optimale Reifebedingungen für Pinot Noir, Chardonnay und andere Burgundersorten schaffen. Pinot Noir spielt traditionell eine zentrale Rolle im Sortiment, oft begleitet von Chardonnay, Pinot Blanc, Sauvignon Blanc und Riesling-Sylvaner. Die Böden aus Süßwasserkalk mit Löss-Lehm-Auflage erinnern in Struktur und Mineralität an klassische burgundische Terroirs und tragen dazu bei, dass die Weine oft mit burgundischer Finesse und Eleganz in Verbindung gebracht werden.

Die Philosophie des Weinguts basiert auf dem Prinzip, Qualität im Weinberg entstehen zu lassen. Es wird bewusst darauf geachtet, dass im Keller nur minimal eingegriffen wird, um die natürliche Aromenfülle, Textur und Struktur des Traubenguts zu bewahren. Viele der Weine des Gutes zeigen eine starke, klare Frucht, feines Tannin und eine mineralische Lebendigkeit, die sich in gelungenen Weiß- und Rotweinen niederschlägt. Die Pinot Noir-Weine werden oft als vergleichbar mit großen Burgundern beschrieben, mit präziser Frucht, eleganter Säure und einer gut eingebundenen Struktur. Auch im Weißweinbereich hat sich das Weingut einen Namen gemacht, etwa mit Chardonnay, der Mineralität, Finesse und ein klares Profil verbindet.

Das Weingut Riehen hat sich innerhalb kurzer Zeit einen Ruf als eine der spannendsten adressen im Schweizer Weinbau erworben, nicht zuletzt dank der Kombination aus engagierter Handwerkskunst, klassischem Sortenspiegel und der besonderen geographischen Lage am Tüllinger Berg. Die Weine spiegeln die Handschrift des Winzers, die Besonderheiten des Terroirs und die Verbindung zwischen traditioneller Weinbaukunst und moderner Präzision wider. Das Ergebnis ist ein Sortiment mit großer Klarheit, Ausdruckskraft und einer eigenständigen Identität, das sowohl lokal als auch über die Region hinaus Anerkennung findet.