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Saarburg Auf der Rausch Riesling Großes Gewächs 2018

Regulärer Preis 55,00 €
Stückpreis
73,33 €per l
Inklusive MwSt. Versand wird an der Kasse berechnet.

4-2612-14-18

2018

11,00 %

0,75 L

Riesling 100%

Mosel, Deutschland

Punkte

93 / 100

Parker über Saarburg Auf der Rausch Riesling Großes Gewächs 2018

From old, ungrafted vines in a particular plot within the greater Saarburger Rausch and aged on the lees for 15 months, the 2018 Auf der Rausch GG opens with a complex, refined, spicy and intense bouquet with flinty notes and ripe but precise fruit aromas. Full-bodied with no more than 11% alcohol (in 2018!), this is a lean, rich, refined and juicy Rausch with a crystalline, refined structure and persistent salinity and grip on the intense and promising finish. This is a serious and very distinctive Riesling and an impressive new entry to the portfolio from Hanno and Dorothee Zilliken. Tasted from AP 15-20 in April 2020. To be released in September this year.

Beschreibung

Land Deutschland
Region Mosel
Rebsorten Riesling 100%
Alkoholgehalt 11,00 %
Füllstand High Fill
Verschlußart Korkverschluss
Kennzeichnung Enthält Sulfite
Farbe Weiß
Inverkehrbringer Weingut Forstmeister Geltz Zilliken, Heckingstraße 20, 54439 Saarburg, Deutschland
Charakter Trocken
Servierempfehlung Nicht dekantieren 8-10°C
Trinkempfehlung 2023 - 2040
Parker Punkte 93
Jahrgang 2018
Land Deutschland
Region Mosel
Rebsorten Riesling 100%
Alkoholgehalt 11,00 %
Füllstand High Fill
Verschlußart Korkverschluss
Kennzeichnung Enthält Sulfite
Farbe Weiß
Inverkehrbringer
Charakter Trocken
Servierempfehlung Nicht dekantieren 8-10°C
Trinkempfehlung 2023 - 2040
Parker Punkte 93
Jahrgang 2018

Mosel, Deutschland 🇩🇪

Passt gut zu

Schwein
Krustentiere
Geräucherte Fleischprodukte
Scharfe Gerichte
Pasta
Produktbeschreibung

Saarburg Auf der Rausch Riesling Großes Gewächs 2018


Das Weingut Zilliken ist ein renommiertes Weingut in der Saar-Region Deutschlands, das für seine außergewöhnlichen Riesling-Weine bekannt ist. Es genießt einen erstklassigen Ruf für seine hochwertigen Weine, die das Terroir der Region widerspiegeln.

Einer ihrer bemerkenswerten Weine ist der Saarburg Auf der Rausch Riesling Großes Gewächs 2018. "Großes Gewächs" ist eine Bezeichnung, die in Deutschland für Spitzenweine verwendet wird, die aus herausragenden Weinbergslagen stammen und strengen Qualitätsstandards entsprechen.

Der Jahrgang 2018 des Saarburg Auf der Rausch Riesling Großes Gewächs zeigt das Streben des Weinguts nach Exzellenz. Er präsentiert sich mit einer blassen, brillianten gelben Farbe im Glas. In der Nase entfaltet der Wein ein komplexes Bouquet von Aromen, zu denen Zitrusfrüchte, grüner Apfel, Pfirsich und subtile mineralische Noten gehören.

Am Gaumen ist der Saarburg Auf der Rausch Riesling Großes Gewächs 2018 trocken und zeichnet sich durch eine erfrischende Säurestruktur aus, die dem Wein Lebendigkeit verleiht. Die Fruchtaromen sind gut ausgewogen und von einer feinen Mineralität begleitet. Der Wein hat eine gute Fülle und einen beeindruckend langen Abgang.

Dieser Riesling ist ein eleganter und komplexer Wein, der bereits in jungen Jahren genossen werden kann, aber auch das Potenzial zur Reifung hat. Er passt gut zu einer Vielzahl von Speisen wie Meeresfrüchten, Fischgerichten oder gereiftem Käse.

Forstmeister Geltz Zilliken


Informationen zum Winzer:


Der Name "Forstmeister Geltz Zilliken" ist eine Hommage an Johann Philipp Geltz, einen angesehenen Förster und Forstmeister, der das Weingut in der Mitte des 19. Jahrhunderts leitete. Unter seiner Führung wurden die Weinberge weiter ausgebaut und verbessert, und das Weingut gewann an Ansehen für seine Weine.


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