Der VDP Auktion Réserve Riesling Versteigerungswein 2022 vom Weingut Robert Weil ist ein außergewöhnlicher Weißwein, der die erstklassige Qualität und das handwerkliche Können dieses renommierten Weinguts im Rheingau verkörpert. Dieser exklusive Wein stammt von ausgewählten Parzellen und wird nach den strengen Qualitätskriterien des Verbands Deutscher Prädikatsweingüter (VDP) produziert. Die Bezeichnung "VDP Auktion Réserve" steht für Weine, die nach den höchsten Standards des VDP produziert werden und sich durch eine besondere Selektion und längere Reifung auszeichnen. Als Versteigerungswein wird er exklusiv bei Auktionen versteigert, was seine Seltenheit und den besonderen Status unterstreicht.

Der Jahrgang 2022 zeigt sich in einem hellen, glänzenden Gelb mit grünen Reflexen. In der Nase entfaltet der Wein ein facettenreiches und intensives Bouquet von reifen Zitrusfrüchten, Pfirsichen und Aprikosen, begleitet von floralen Noten und einem Hauch von Kräutern sowie einer feinen Mineralität. Am Gaumen präsentiert sich der Riesling mit einer perfekten Balance aus lebendiger Säure und eleganter Fruchtsüße. Die Aromen von reifen Früchten setzen sich fort und werden durch eine markante Mineralität und Tiefe ergänzt. Der Abgang ist lang, komplex und von erfrischender Klarheit.

Dieser Riesling hat ein hohes Reifepotenzial und kann bei optimaler Lagerung über viele Jahre hinweg an Komplexität und Tiefe gewinnen. Die Vinifikation umfasst eine sorgfältige Handlese und strenge Selektion der besten Trauben, schonende Pressung und langsame, temperaturkontrollierte Gärung, um die natürlichen Aromen und die Struktur der Trauben zu bewahren. Der Ausbau erfolgt langjährig auf der Feinhefe in Edelstahltanks und traditionellen Holzfässern, was dem Wein zusätzliche Tiefe, Struktur und Komplexität verleiht.

Der VDP Auktion Réserve Riesling Versteigerungswein 2022 wird optimal bei etwa 8-10°C serviert. Er passt hervorragend zu feinen Gerichten wie Meeresfrüchten, Fisch, hellem Fleisch und asiatischer Küche. Auch zu frischen Salaten und feinen Käsesorten ist er eine ausgezeichnete Wahl. Dieser Wein von außerordentlicher Qualität und Eleganz ist ein wahrer Schatz für Liebhaber edler Weißweine.

Die Réserve-Linie des VDP steht für Weine von höchster Qualität und Eleganz. Der Réserve Riesling 2021 ist ein perfektes Beispiel dafür. Er vereint die Frische und Mineralität des deutschen Rieslings mit einer intensiven Fruchtigkeit und einer ausgewogenen Säurestruktur. Dieser Wein ist ein wahrer Genuss und ein Spiegelbild der Expertise und Leidenschaft des Winzers.