Suckling über Hermitage Blanc Le Chevalier de Sterimberg 2021
Fascinating nose that combines notes of white flowers with stone fruit and complex vegetal aromas. Both right and structured, this has a tone of wet stone minerality and wild herb freshness. Long complete finish with a wonderful silky texture. A cuvee of roughly two-thirds marsanne and one-third roussanne. Matured in a combination of concrete eggs and demi-muid oak casks. From organically grown grapes. Drink or hold.
Beschreibung
Land | Frankreich |
Region | Rhône |
Rebsorten | Marsanne 70%, Roussanne 30% |
Alkoholgehalt | 13,00 % |
Füllstand | High Fill |
Verschlußart | Korkverschluss |
Kennzeichnung | Enthält Sulfite |
Farbe | Weiß |
Inverkehrbringer | Domaines Paul Jaboulet Aîné, 26600 Tain l'Hermitage, Frankreich |
Charakter | Trocken |
Servierempfehlung | Nicht dekantieren 8-10°C |
Trinkempfehlung | 2022 - 2040 |
Jahrgang | 2021 |
Rhône, Frankreich 🇫🇷
Hermitage Blanc Le Chevalier de Sterimberg 2021
Der Hermitage Blanc Le Chevalier de Sterimberg 2021 ist ein herausragender Weißwein aus der renommierten Weinregion Hermitage in der nördlichen Rhône, Frankreich. Er wird von einem der angesehensten Weingüter der Region produziert und ist ein Beispiel für erstklassige Weißweine.
Dieser Wein ist eine Cuvée, die aus einer Mischung von weißen Rebsorten besteht, wobei die Hauptkomponente die Marsanne ist, ergänzt durch Roussanne und möglicherweise andere lokale Sorten. Der Jahrgang 2021 war geprägt von optimalen Wachstumsbedingungen, was zu einer ausgezeichneten Traubenreife und Qualität führte.
Der Hermitage Blanc Le Chevalier de Sterimberg 2021 präsentiert sich mit einer blassgoldenen Farbe und schimmert im Glas. In der Nase entfaltet er ein intensives und komplexes Bouquet von reifen Früchten wie Birnen, Pfirsichen und Aprikosen. Diese Aromen werden von Noten von weißen Blüten, Honig, Mandeln und einer dezenten mineralischen Nuance begleitet.
Am Gaumen zeigt sich der Wein mit einer bemerkenswerten Fülle und einer ausgewogenen Säure. Er ist trocken und gleichzeitig geschmeidig, mit einer reichen Textur. Die fruchtigen Aromen setzen sich fort und werden von subtilen Gewürznoten und einer feinen Eichenholznote begleitet.
Der Hermitage Blanc Le Chevalier de Sterimberg 2021 ist ein Wein von außergewöhnlicher Eleganz und Komplexität. Er zeichnet sich durch seine ausgeprägte Struktur und Langlebigkeit aus, was bedeutet, dass er mit der Zeit an Reife und Tiefe gewinnen wird.
Dieser Wein passt hervorragend zu gehobenen kulinarischen Erlebnissen. Er harmoniert besonders gut mit Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch, Geflügel, reichhaltigen Saucengerichten und gereiftem Käse.
Der Hermitage Blanc Le Chevalier de Sterimberg 2021 verkörpert das Beste aus der Hermitage-Region und zeigt die typischen Merkmale der Marsanne und der anderen verwendeten Rebsorten. Er ist ein Wein für Kenner, der mit seiner Komplexität und Eleganz begeistert.
Paul Jaboulet Aîné
Informationen zum Winzer:
Die Geschichte von Paul Jaboulet Aîné geht bis ins 19. Jahrhundert zurück. Im Jahr 1834 gründete Antoine Jaboulet das Weingut in Tain-l'Hermitage. Es war jedoch sein Sohn Paul Jaboulet, der das Weingut zu internationalem Ruhm führte. Die Familie Jaboulet hat sich immer der Produktion hochwertiger Syrah-Weine verschrieben und dabei eine lange Tradition und Erfahrung aufgebaut.
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