Tenuta dell'Ornellaia ist ein renommiertes Weingut in der Toskana, Italien, das für seine hochwertigen Weine bekannt ist. Das Weingut wurde im Jahr 1981 gegründet und hat sich einen exzellenten Ruf erarbeitet.

Der Ornellaia 2004 ist einer der bemerkenswerten Weine, die von Tenuta dell'Ornellaia produziert werden. Dieser Wein ist eine Cuvée aus verschiedenen Rebsorten, hauptsächlich Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot. Er wird aus sorgfältig ausgewählten Trauben hergestellt, die von Hand geerntet und streng sortiert werden, um die höchste Qualität sicherzustellen.

Der Ornellaia 2004 präsentiert sich im Glas mit einer tiefen rubinroten Farbe. In der Nase entfaltet er ein komplexes Bouquet von reifen dunklen Früchten wie schwarzen Kirschen, Brombeeren und Cassis, begleitet von Noten von Gewürzen, Tabak und einer dezenten mineralischen Nuance. Am Gaumen ist der Wein kraftvoll und strukturiert, mit seidigen Tanninen und einer gut integrierten Säure. Er zeigt eine bemerkenswerte Tiefe und Komplexität, die von einer langen, eleganten Abgangsphase begleitet wird.

Der Ornellaia 2004 ist ein Wein, der gut gelagert werden kann und sich über Jahre hinweg weiterentwickeln wird. Er passt wunderbar zu kräftigen Fleischgerichten wie Rinderfilet, Lamm oder Wild. Auch zu reifen Käsesorten ist er eine exzellente Begleitung.