Parker über Ornellaia 2017
This vintage of Ornellaia is called Solare and represents the 12th edition in the estate's Vendemmia d'Artista series featuring artwork by Tomás Saraceno. His beautiful art depicts a radiant sun halo and is intended as a symbol of sustainability. That theme of sunshine and warmth is particularly well suited to a vintage such as this. The Ornellaia 2017 Bolgheri Superiore Ornellaia is generous and fruit-forward with dense richness and concentration all driven by the smaller and more compact berry size that characterizes this dry, hot growing season. Black and purple fruits segue to spice, tobacco, leather and some of those beautiful Mediterranean notes of black olive and wild sage. These various moving pieces work together in perfect harmony. The tannins are beautifully managed here. If you consider the more astringent and rougher approach of the mid-tier Le Serre Nuove dell'Ornellaia, this wine shows a whole other level of magnificent tannic management that could not have been easy given the diminutive berry size. This vintage sees a blend of 56% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 10% Petit Verdot and 9% Cabernet Franc. The vineyard soils are characterized by reddish sand with calcareous rock. The wine is fermented in both stainless steel and cement and is transferred over to barrique to finish malolactic fermentation. It ages in barrique for 18 months followed by another 12 months in bottle. Some 150,000 bottles were released in April 2020.
Beschreibung
Land | Italien |
Region | Toskana |
Rebsorten | 56% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 10% Petit Verdot, 9% Cabernet Franc |
Alkoholgehalt | 15,00 % |
Füllstand | High Fill |
Verschlußart | Korkverschluss |
Kennzeichnung | Enthält Sulfite |
Farbe | Rot |
Inverkehrbringer | Ornellaia S.r.l., Loc. Ornellaia 191, 57022 Castagneto Carducci, Italien |
Charakter | Trocken |
Servierempfehlung | Dekantieren 16-18°C |
Trinkempfehlung | 2023 - 2045 |
Parker Punkte | 96 |
Jahrgang | 2017 |
Toskana, Italien 🇮🇹
Passt gut zu
Ornellaia 2017
Der Ornellaia 2017 ist ein bemerkenswerter Wein von Tenuta dell'Ornellaia, einem angesehenen Weingut in der Toskana, Italien. Dieser Wein ist das Ergebnis sorgfältiger Arbeit im Weinberg und einer Leidenschaft für qualitativ hochwertige Weine.
Der Ornellaia 2017 präsentiert sich in einer tiefen, rubinroten Farbe, die seine Konzentration und Reife widerspiegelt. In der Nase entfaltet er ein komplexes und verlockendes Bouquet von dunklen Beeren, darunter schwarze Kirschen, Brombeeren und Cassis. Diese Aromen werden von Anklängen von Tabak, Gewürzen und einem Hauch von Schokolade begleitet.
Am Gaumen zeigt sich der Ornellaia 2017 vollmundig und kraftvoll, gleichzeitig aber auch elegant und ausgewogen. Er besitzt eine ausgezeichnete Struktur mit geschmeidigen Tanninen und einer gut integrierten Säure. Die Aromen dunkler Früchte setzen sich fort und werden von Noten von Vanille, Espresso und einem Hauch von Rauch begleitet. Der Wein zeigt eine bemerkenswerte Tiefe und Komplexität.
Der Ornellaia 2017 ist eine Cuvée, bei der verschiedene Rebsorten verwendet werden, darunter Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot. Diese Mischung verleiht dem Wein eine beeindruckende Vielschichtigkeit und eine harmonische Balance.
Dieser Wein hat ein großes Potenzial zur Reifung und wird im Laufe der Zeit noch komplexer und nuancierter werden. Er kann sowohl in seiner Jugend genossen werden, um seine Frische und Vitalität zu erleben, als auch über Jahre hinweg reifen, um seine Aromen weiterzuentwickeln und zusätzliche Nuancen zu entfalten.
Tenuta Dell` Ornellaia
Informationen zum Winzer:
Die Geschichte des Weinguts fängt mit seiner Gründung durch den Italiener Marchese Lodovico Antinori an. Dieser begann im Jahr 1981 mit dem Bau des Hauses im toskanischen Castagneto Carducci in der Provinz Livorno. Vier Jahre später, 1985, wurde mit dem Erstwein Ornellaia der Grundstein für die erfolgreiche langjährige Genusstradition gelegt. Nach einem zwischenzeitlichen Wechsel der Inhaber von Lodovico Antinori zu Robert Mondavi ist das Gut heute im Besitz der Familie Frescobaldi, die seine Erfolgsgeschichte mit Bedacht weiterführt.
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