- Stückpreis
- 23,87 €per l
4-2222-215K-23
2023
8,00 %
0,75 L
Riesling 100%
Mosel, Deutschland
Beschreibung
| Land | Deutschland |
| Region | Mosel |
| Rebsorten | Riesling 100% |
| Alkoholgehalt | 8,00 % |
| Füllstand | High Fill |
| Verschlußart | Korkverschluss |
| Kennzeichnung | Enthält Sulfite |
| Farbe | Weiß |
| Charakter | Trocken |
| Servierempfehlung | Nicht dekantieren 8-10°C |
| Trinkempfehlung | 2025 - 2055 |
| Jahrgang | 2023 |
Mosel, Deutschland 🇩🇪
Ockfener Bockstein Riesling Kabinett 2023
Der Ockfener Bockstein Riesling Kabinett 2023 von Van Volxem stammt aus der renommierten Lage Ockfener Bockstein, einem berühmten Weinberg an der Saar mit steilen Schieferhängen, die ideale Bedingungen für Riesling bieten. Dieser Kabinettwein steht für eine elegante Balance aus Frische, feiner Fruchtsüße und lebendiger Säure. Der Jahrgang 2023 bietet reife Aromen von Pfirsich, Zitrusfrüchten und grünen Äpfeln, begleitet von einer subtilen Kräuterwürze. Am Gaumen zeigt sich der Wein leicht und verspielt, mit einem saftigen Süße-Säure-Spiel und einer angenehmen Mineralität, die typisch für diese Lage ist. Der Wein eignet sich hervorragend als Begleiter zu asiatischen Gerichten, leichten Vorspeisen oder als Aperitif. Van Volxem legt bei diesem Kabinett großen Wert auf Präzision und Ausdruckskraft, was sich in der klaren, reintönigen Stilistik widerspiegelt.
Van Volxem
Informationen zum Winzer:
Das Weingut van Volxem befindet sich im Weinbaugebiet Mosel, genauer in der Weinlage Saar. Es liegt nur dreizehn Kilometer von Trier entfernt in der Gemeinde Wiltingen und ist international bekannt für seine trockenen Rieslingweine. Seit der Übernahme durch den Inhaber Roman Niewodniczanski im Jahr 2000 knüpft der Weinbaubetrieb wieder an die legendäre Tradition der Saarweine des 19. und 20. Jahrhunderts an. Das Weingut van Volxem beheimatet einige der ältesten Steillagen in der Geschichte des Weinbaus.
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