Van Volxem ist ein angesehenes Weingut in der Moselregion in Deutschland, das für seine hochwertigen Riesling-Weine bekannt ist. Einer ihrer herausragenden Weine ist der Van Volxem Wiltinger Gottesfuß Riesling Alte Reben Großes Gewächs 2018.

Der Wiltinger Gottesfuß Riesling Alte Reben Großes Gewächs 2018 stammt aus der berühmten Lage Wiltinger Gottesfuß, die für ihre mineralischen Böden und ihre exzellenten Anbaubedingungen für Riesling-Trauben bekannt ist. Die Rebstöcke für diesen Wein sind alt und bringen konzentrierte und hochwertige Früchte hervor.

Im Glas zeigt der Wiltinger Gottesfuß Riesling Alte Reben Großes Gewächs 2018 eine blassgelbe Farbe mit grünen Reflexen. Die leuchtende Farbe unterstreicht die Frische und Lebendigkeit des Weins.

In der Nase entfaltet der Wein ein komplexes Aromenspektrum. Aromen von reifen Zitrusfrüchten wie Limetten und Grapefruits vermischen sich mit Noten von Steinobst, wie Pfirsichen und Aprikosen. Hinzu kommen subtile florale Nuancen und mineralische Noten, die an Schiefergestein erinnern.

Am Gaumen präsentiert sich der Wiltinger Gottesfuß Riesling Alte Reben Großes Gewächs 2018 trocken und präzise. Die Fruchtaromen setzen sich fort und werden von einer lebendigen Säure begleitet, die dem Wein Frische und Struktur verleiht. Die Textur ist seidig und cremig, und der Wein zeigt eine bemerkenswerte Länge und Komplexität im Abgang.

Dieser Riesling ist ein Wein mit großem Alterungspotenzial. Mit der Zeit wird er an Komplexität gewinnen und noch tiefergründige Aromen entwickeln. Er kann sowohl jetzt genossen werden, um seine lebendigen und frischen Charakteristiken zu erleben, als auch für weitere Jahre gelagert werden, um seine Entwicklung zu verfolgen.

Der Van Volxem Wiltinger Gottesfuß Riesling Alte Reben Großes Gewächs 2018 ist ein außergewöhnlicher Wein, der sich gut als Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten eignet. Er harmoniert besonders gut mit Meeresfrüchten, Fischgerichten, hellem Fleisch und asiatischer Küche. Dieser Riesling ist ein Meisterwerk der Mosel-Weine, der mit seiner Eleganz, Komplexität und Tiefe selbst anspruchsvollste Weinliebhaber beeindrucken wird.