Parker über Château Haut-Brion 1993
Quite a surprise in a difficult vintage, a strict selection and the superb terroir of Haut Brion triumphed over a very challenging year that produced many hard, relatively herbaceous wines. The color is a surprisingly saturated deep plum/ruby. Some sweet berry fruit intermixed with menthol, graphite, damp earth, and a hint of mushroom emerges in this medium-bodied, very elegant Haut Brion that is still firmly structured but has sweet tannin and surprising length and ripeness. The wine will always represent a sleeper style.
Beschreibung
Land | Frankreich |
Region | Bordeaux Pessac-Léognan |
Rebsorten | Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc |
Alkoholgehalt | 12,50 % |
Füllstand | Top Shoulder |
Verschlußart | Korkverschluss |
Kennzeichnung | Enthält Sulfite |
Farbe | Rot |
Inverkehrbringer | Château Haut Brion, 133 Av. Jean Jaurès 24, 33602 Pessac, Frankreich |
Charakter | Trocken |
Servierempfehlung | Dekantieren 16-18°C |
Trinkempfehlung | 2001 - 2038 |
Parker Punkte | 90 |
Jahrgang | 1993 |
Bordeaux Pessac-Léognan, Frankreich 🇫🇷
Passt gut zu
Château Haut-Brion 1993
Der Château Haut-Brion 1993 zeigt im Glas eine rubinrote Farbe mit bräunlichen Nuancen, die auf sein Alter hinweisen. Der Jahrgang 1993 war geprägt von schwierigen Witterungsbedingungen, aber dennoch hat der Wein einige reifende Elemente entwickelt.
In der Nase offenbart der Wein subtile Aromen von reifen roten Früchten wie Kirschen und Pflaumen, die von Anklängen von Tabak, Leder und Erde begleitet werden. Obwohl die Aromen möglicherweise nicht so intensiv sind wie in herausragenden Jahren, zeigen sie dennoch eine gewisse Komplexität und Tiefe.
Am Gaumen präsentiert sich der Château Haut-Brion 1993 mit einer mittleren Körperfülle. Die Fruchtaromen setzen sich fort und werden von einer angenehmen Säure begleitet, die dem Wein Frische verleiht. Die Tannine sind weich und gut eingebunden, was dem Wein eine gewisse Geschmeidigkeit verleiht. Der Abgang ist mittellang und angenehm.
Es ist wichtig zu beachten, dass der Château Haut-Brion 1993 aufgrund der Herausforderungen des Jahrgangs nicht das Potenzial für eine langjährige Lagerung besitzt wie einige der herausragenden Jahrgänge des Weinguts. Dennoch kann er ein angenehmer Wein sein, der sich jetzt gut trinken lässt.
Château Haut-Brion
Informationen zum Winzer:
Neben Italien zählt auch Frankreich zu einem der international größten Weinproduzenten und beherbergt zahlreiche Weingüter wie auch das Château Haut-Brion, welches im Jahr 1935 von Clarence Dillon erworben wurde. Jenes Jahr war ein Wendepunkt des Weingutes, da es durch den Erwerb zu seinem alten Glanz und entsprechend wieder zurück in den elitären Kreis der legendärsten Weine finden konnte.
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