Parker über Château Mouton Rothschild 1986
The 1986 Mouton-Rothschild is a blend of 80% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot, 8% Cabernet Franc and 2% Petit Verdot that was picked from 2 October until 16 October. Winemaker Philippe Dhalluin, who was not working at the property back then, told me that the pH was fairly low at 3.54 when it is usually around 3.75, due to the natural tartaric acid in the vines. It has a powerful and intense bouquet as always: exemplary graphite and cedar scents, a touch of black pepper and incense. It seems to unfurl in the glass, like a motor revving its engine. The palate is beautifully balanced with its trademark firm tannic structure, a Mouton-Rothschild with backbone and masculinity. Layers of black fruit intermingling with mint and graphite, a hint of licorice emanating from the Merlot, gently fanning out and my God, it is incredibly long. It is not like the 1985 Mouton-Rothschild that is so fleshy and generous. This is serious, aristocratic Mouton, a true vin de garde and yes, I do think drinkers will have to wait until it reaches its true peak. Sometimes that's just the way it is. Tasted September 2016.
Beschreibung
Land | Frankreich |
Region | Bordeaux Pauillac |
Rebsorten | Cabernet Sauvignon 80%, Merlot 10%, Cabernet Franc 8%, Petit Verdot 2% |
Alkoholgehalt | 12,50 % |
Füllstand | Into Neck |
Verschlußart | Korkverschluss |
Kennzeichnung | Enthält Sulfite |
Farbe | Rot |
Inverkehrbringer | Château Mouton Rothschild, Lieu-Dit Le Pouyalet, 33250 Pauillac, Frankreich |
Charakter | Trocken |
Servierempfehlung | Dekantieren 10-12°C |
Trinkempfehlung | 2021 - 2050 |
Parker Punkte | 100 |
Jahrgang | 1986 |
Bordeaux Pauillac, Frankreich 🇫🇷
Passt gut zu
Château Mouton Rothschild 1986
Château Mouton Rothschild ist ein renommiertes Weingut im Bordeaux-Gebiet in Frankreich und gilt als eines der führenden Weingüter der Welt. Das Weingut wurde im Jahr 1853 von Baron Nathaniel de Rothschild gegründet und ist seitdem für seine Spitzenweine bekannt.
Der Château Mouton Rothschild Jahrgang 1986 ist ein bemerkenswerter Wein aus diesem renommierten Weingut. Der Jahrgang 1986 wird allgemein als einer der besten Jahrgänge des 20. Jahrhunderts angesehen und genießt einen herausragenden Ruf unter Weinliebhabern.
Dieser Wein präsentiert sich mit einer tiefen, dunklen rubinroten Farbe, die bereits auf seine Konzentration und Tiefe hinweist. In der Nase entfaltet er ein komplexes Bouquet von Aromen, darunter schwarze Früchte wie Cassis und Brombeeren, begleitet von Anklängen von Gewürzen, Zedernholz und Tabak.
Am Gaumen beeindruckt der Château Mouton Rothschild 1986 mit seiner beeindruckenden Struktur und seinem reichen Geschmack. Die Tannine sind seidig und gut integriert, während die Säure dem Wein eine erfrischende Lebendigkeit verleiht. Der Geschmack ist geprägt von reifen Früchten, gepaart mit Noten von Schokolade, Kaffee und einer subtilen mineralischen Note.
Dieser Wein hat eine außergewöhnliche Tiefe und Länge und hinterlässt einen nachhaltigen Eindruck auf dem Gaumen. Er besitzt ein großes Reifepotenzial und hat sich seit seiner Abfüllung in der Flasche weiterentwickelt.
Der Château Mouton Rothschild 1986 ist ein herausragender Wein, der perfekt geeignet ist, um ihn zu besonderen Anlässen zu genießen oder in einer gut sortierten Weinsammlung zu lagern. Seine herausragende Qualität und sein einzigartiges Geschmacksprofil machen ihn zu einem wahren Genuss für anspruchsvolle Weinliebhaber.
Château Mouton Rothschild
Informationen zum Winzer:
Im Norden der Gemeinde Pauillac, unmittelbar in der Nähe von Bordeaux, befindet sich mit dem Château Mouton Rothschild eines der weltweit bekanntesten Weingüter. Der erlesene Spitzenwein wurde im Jahr 1973 als Premier Cru anerkannt und ist heute einer der besten Tropfen aus Europa: Er lässt beim Genuss unverwechselbare Emotionen aufblühen und wird von vielen bekannten Weinliebhabern einen hohen Stellenwert zugeschrieben.
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