Parker über Château Mouton Rothschild 2006
Tasted at the Mouton-Rothschild vertical in London, the 2006 Mouton-Rothschild was really the wine that put winemaker Philippe Dhalluin on the map, in the sense that unlike the 2005 born in a great vintage, this 2006 had to transcend it. It remains one of the standouts of the growing season and actually replicates previous showings just the week earlier and in January. As expected, the nose has quite brilliant delineation with blackberry, graphite, here an almost cold slate-like scent. The palate is harmonious with the carefully judged acidity, fine-grain tannin and immense detail on the finish. Recent bottles suggest that it may close up for several years, in which case, either enjoy this in the next few months or cellar this for a few years and receive vinous dividends down the line. Tasted May 2016.
Beschreibung
Land | Frankreich |
Region | Bordeaux Pauillac |
Rebsorten | Cabernet Sauvignon 87%, Merlot 13% |
Alkoholgehalt | 13,00 % |
Füllstand | High Fill |
Verschlußart | Korkverschluss |
Kennzeichnung | Enthält Sulfite |
Farbe | Rot |
Inverkehrbringer | Château Mouton Rothschild, Lieu-Dit Le Pouyalet, 33250 Pauillac, Frankreich |
Charakter | Trocken |
Servierempfehlung | Dekantieren 16-18°C |
Trinkempfehlung | 2023 - 2055 |
Parker Punkte | 96 |
Jahrgang | 2006 |
Bordeaux Pauillac, Frankreich 🇫🇷
Passt gut zu
Château Mouton Rothschild 2006
In der Farbe zeigt dieser Wein ein tiefes, undurchsichtiges Purpurrot mit leicht violetten Reflexen.
Das Bouquet des Château Mouton Rothschild 2006 ist intensiv und vielschichtig. Es entfaltet Aromen von schwarzen Früchten wie schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren, begleitet von Noten von Gewürzen, Tabak, Zedernholz und einem Hauch von Mokka. Die Aromen sind harmonisch miteinander verwoben und bieten eine faszinierende Duftmischung.
Am Gaumen zeigt sich dieser Wein mit einer beeindruckenden Konzentration und Tiefe. Die geschmeidigen Tannine sind gut integriert und verleihen dem Wein eine seidige Textur. Die Geschmacksnoten reichen von reifen dunklen Früchten über Gewürze bis hin zu einer feinen mineralischen Note. Die Säure ist lebendig und verleiht dem Wein Frische und Balance. Der Wein zeigt eine außergewöhnliche Länge und einen anhaltenden, eleganten Abgang.
Château Mouton Rothschild
Informationen zum Winzer:
Im Norden der Gemeinde Pauillac, unmittelbar in der Nähe von Bordeaux, befindet sich mit dem Château Mouton Rothschild eines der weltweit bekanntesten Weingüter. Der erlesene Spitzenwein wurde im Jahr 1973 als Premier Cru anerkannt und ist heute einer der besten Tropfen aus Europa: Er lässt beim Genuss unverwechselbare Emotionen aufblühen und wird von vielen bekannten Weinliebhabern einen hohen Stellenwert zugeschrieben.
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