Parker über Château Mouton Rothschild 2004
Last tasted three or four years ago, the 2004 Mouton-Rothschild is a satisfactory wine, even if in my opinion it pales again subsequent success in so-called "challenging" vintages such as 2006 or 2008. It came across tight and broody on the nose, a hint of seaweed tincturing the black fruit, later on a whiff of smoke. It does not feel as refined as either the 2004 Lafite-Rothschild or the 2004 Latour. The palate is medium-bodied and shows more class than the aromatics: cohesive and with just the right amount of grip, a little chewy perhaps but with a pleasant saline sensation towards the "correct" finish. It ticks all the boxes but does not go that extra mile. Tasted September 2016.
Beschreibung
Land | Frankreich |
Region | Bordeaux Pauillac |
Rebsorten | 70% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot, 12% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot |
Alkoholgehalt | 12,50 % |
Füllstand | Top Shoulder |
Verschlußart | Korkverschluss |
Kennzeichnung | Enthält Sulfite |
Farbe | Rot |
Inverkehrbringer | Château Mouton Rothschild, Lieu-Dit Le Pouyalet, 33250 Pauillac, Frankreich |
Charakter | Trocken |
Servierempfehlung | Dekantieren 16-18°C |
Trinkempfehlung | 2016 -2045 |
Parker Punkte | 92 |
Jahrgang | 2004 |
Bordeaux Pauillac, Frankreich 🇫🇷
Passt gut zu
Château Mouton Rothschild 2004
Château Mouton Rothschild 2004 ist ein erlesener Rotwein aus der Bordeaux-Region in Frankreich. Das renommierte Weingut Château Mouton Rothschild liegt in der Appellation Pauillac und zählt zu den bekanntesten und angesehensten Weingütern der Welt.
Der Jahrgang 2004 in Bordeaux war geprägt von einer etwas kühleren Vegetationsperiode und einer längeren Reifezeit der Trauben. Dies führte zu einer etwas späten, aber dennoch qualitativ hochwertigen Ernte. Château Mouton Rothschild 2004 zeigt die typischen Merkmale seines Terroirs und seiner Rebsorten in einer eleganten und ausgewogenen Weise.
Der Wein präsentiert sich mit einer tiefen rubinroten Farbe, die auf seine Konzentration und Jugendlichkeit hinweist. In der Nase entfaltet er ein komplexes Bouquet von reifen dunklen Früchten wie Cassis, Brombeeren und schwarzen Kirschen. Begleitet werden diese Aromen von Noten von Zedernholz, Tabak, Gewürzen und einer dezenten floralen Komponente.
Am Gaumen zeigt Château Mouton Rothschild 2004 eine beeindruckende Struktur mit seidigen Tanninen und einer bemerkenswerten Balance. Der Wein ist vollmundig und kraftvoll, jedoch mit einer bemerkenswerten Eleganz und Finesse. Die fruchtigen Aromen setzen sich fort und werden von Nuancen von dunkler Schokolade, Kaffee, Unterholz und einer subtilen mineralischen Präsenz begleitet.
Dieser Jahrgang ist bereits gut entwickelt und bietet ein wunderbares Trinkerlebnis. Château Mouton Rothschild 2004 kann jedoch noch weitere Jahre in der Flasche reifen und an Komplexität gewinnen.
Château Mouton Rothschild 2004 ist ein außergewöhnlicher Wein, der die Klasse, das Terroir und die Tradition des Weinguts perfekt repräsentiert. Er harmoniert hervorragend mit gereiftem Rindfleisch, Lammgerichten oder kräftigem Käse.
Château Mouton Rothschild
Informationen zum Winzer:
Im Norden der Gemeinde Pauillac, unmittelbar in der Nähe von Bordeaux, befindet sich mit dem Château Mouton Rothschild eines der weltweit bekanntesten Weingüter. Der erlesene Spitzenwein wurde im Jahr 1973 als Premier Cru anerkannt und ist heute einer der besten Tropfen aus Europa: Er lässt beim Genuss unverwechselbare Emotionen aufblühen und wird von vielen bekannten Weinliebhabern einen hohen Stellenwert zugeschrieben.
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