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Château Haut-Brion 1987

Regulärer Preis 488,00 €
Stückpreis
650,67 €per l
Inklusive MwSt. Versand wird an der Kasse berechnet.

6-82-82-87

1987

12,50 %

0,75 L

Cabernet Sauvignon 55%, Merlot 25%, Cabernet Franc 20%

Bordeaux Pessac-Léognan, Frankreich

Parker Punkte 88

Parker über Château Haut-Brion 1987

This is an example of a light vintage that produced an immensely seductive, supple, delicious wine that seemed nearly fully mature when released in 1989 yet has continued to offer a fragrant, round, elegant, delicious style of wine that never hit the blockbuster high marks of the great vintages but is, oh, so satisfying and so typically Haut-Brion. Remarkably, the wine seems to defy aging, staying fragrant, sweet, round, relatively light, but delicious and so well balanced. I would have thought this wine would have long faded, but it continues to drink beautifully, with only some amber creeping in at the edge. Anticipated maturity: Now-2006. An example of how perfectly balanced even lighter-styled wines can last longer than anyone expects.

Beschreibung

Land Frankreich
Region Bordeaux Pessac-Léognan
Rebsorten Cabernet Sauvignon 55%, Merlot 25%, Cabernet Franc 20%
Alkoholgehalt 12,50 %
Füllstand High Fill
Verschlußart Korkverschluss
Kennzeichnung Enthält Sulfite
Farbe Rot
Inverkehrbringer Château Haut Brion, 133 Av. Jean Jaurès 24, 33602 Pessac, Frankreich
Charakter Trocken
Servierempfehlung Dekantieren 16-18°C
Trinkempfehlung 2005 - 2039
Parker Punkte 88
Jahrgang 1987
Land Frankreich
Region Bordeaux Pessac-Léognan
Rebsorten Cabernet Sauvignon 55%, Merlot 25%, Cabernet Franc 20%
Alkoholgehalt 12,50 %
Füllstand High Fill
Verschlußart Korkverschluss
Kennzeichnung Enthält Sulfite
Farbe Rot
Inverkehrbringer
Charakter Trocken
Servierempfehlung Dekantieren 16-18°C
Trinkempfehlung 2005 - 2039
Parker Punkte 88
Jahrgang 1987

Bordeaux Pessac-Léognan, Frankreich 🇫🇷

Passt gut zu

Rind
Geflügel
Kalb
Wild
Produktbeschreibung

Château Haut-Brion 1987


Château Haut-Brion ist ein renommiertes Weingut in Bordeaux, Frankreich, das für seine Spitzenweine von herausragender Qualität bekannt ist. Der Château Haut-Brion 1987 ist ein Wein, der in einem schwierigen Jahrgang produziert wurde und daher bestimmte Eigenschaften aufweist.

Der Château Haut-Brion 1987 präsentiert sich im Glas mit einer mittleren, bräunlichen rubinroten Farbe, die auf seine Reife und das Alter des Weins hinweist. Der Jahrgang 1987 war von herausfordernden Wetterbedingungen geprägt, was zu einer geringeren Reife der Trauben führte.

In der Nase zeigt der Wein subtile Aromen von roten Früchten wie Kirschen und roten Johannisbeeren, begleitet von Noten von Tabak und feuchter Erde. Die Aromen sind nicht so intensiv und komplex wie in herausragenden Jahren, dennoch besitzt der Wein eine gewisse Eleganz und Ausdruckskraft.

Am Gaumen präsentiert sich der Château Haut-Brion 1987 mit einer mittleren Körperfülle. Die Fruchtaromen sind reifer und entwickeln sich zu Noten von getrockneten Früchten. Die Tannine sind weicher und die Säure ist sanft, was dem Wein eine angenehme Trinkbarkeit verleiht. Der Abgang ist mittellang und zeigt eine gewisse Harmonie.

Es ist wichtig zu beachten, dass der Château Haut-Brion 1987 aufgrund der Herausforderungen des Jahrgangs nicht das Potenzial für eine langjährige Lagerung besitzt wie einige der herausragenden Jahrgänge des Weinguts. Dennoch kann er ein angenehmer Wein sein, der sich jetzt gut trinken lässt.

Château Haut-Brion


Informationen zum Winzer:


Neben Italien zählt auch Frankreich zu einem der international größten Weinproduzenten und beherbergt zahlreiche Weingüter wie auch das Château Haut-Brion, welches im Jahr 1935 von Clarence Dillon erworben wurde. Jenes Jahr war ein Wendepunkt des Weingutes, da es durch den Erwerb zu seinem alten Glanz und entsprechend wieder zurück in den elitären Kreis der legendärsten Weine finden konnte.


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