Parker über Château Mouton Rothschild 2015
The 2015 Mouton Rothschild is a blend of 82% Cabernet Sauvignon, 16% Merlot and 2% Cabernet Franc aged in 100% new oak with a mid-July 2017 bottling. Deep garnet-purple colored, this Mouton pulls off an incredibly impactful entrance, emerging from the glass with profound notes of blackberry preserves, plum pudding, crème de cassis and grilled meats, featuring perfectly accessorized accents of sandalwood, cinnamon stick and fenugreek with wafts of dried roses, unsmoked cigars and tilled soil. Medium to full-bodied, the palate is completely packed with rich, ripe black fruits sparked with blue and red fruit undertones and an incredible structure of very firm, very ripe tannins, with seamless freshness and an epically long, earth-laced finish. Possessing striking natural beauty framed by impeccable crafting, this 2015 is a total diva and well worth attention. Give it a good 7-8 years in bottle, at least, and drink it over the next 30+ years.
Beschreibung
Land | Frankreich |
Region | Bordeaux Pauillac |
Rebsorten | Cabernet Sauvignon 82%, Merlot 16%, Cabernet Franc 2% |
Alkoholgehalt | 13,50 % |
Füllstand | High Fill |
Verschlußart | Korkverschluss |
Kennzeichnung | Enthält Sulfite |
Farbe | Rot |
Inverkehrbringer | Château Mouton Rothschild, Lieu-Dit Le Pouyalet, 33250 Pauillac, Frankreich |
Charakter | Trocken |
Servierempfehlung | Dekantieren 16-18°C |
Trinkempfehlung | 2025 - 2055 |
Parker Punkte | 98 |
Jahrgang | 2015 |
Bordeaux Pauillac, Frankreich 🇫🇷
Passt gut zu
Château Mouton Rothschild 2015
Château Mouton Rothschild 2015 ist zweifellos ein herausragender Wein, der die Exzellenz und Raffinesse dieses renommierten Weinguts in Pauillac, Bordeaux, widerspiegelt. Dieser Jahrgang ist geprägt von einer außergewöhnlichen Tiefe, Eleganz und einer bemerkenswerten Ausgewogenheit, die ihn zu einem wahren Meisterwerk der Weinherstellung machen.
In der Farbe präsentiert sich Château Mouton Rothschild 2015 in einem tiefen, undurchdringlichen Purpurrot, das seine Intensität und Konzentration widerspiegelt. Das Bouquet ist von einer bemerkenswerten Aromenvielfalt geprägt. Intensive Noten von schwarzen Früchten wie Cassis und Brombeeren vermischen sich harmonisch mit subtilen Nuancen von Zedernholz, Tabak und einem Hauch von Gewürzen.
Am Gaumen zeigt sich die beeindruckende Struktur dieses Weins. Die Tannine sind seidig und dennoch kraftvoll, umgeben von einer bemerkenswerten Frische. Die Fruchtaromen entfalten sich in voller Pracht und werden begleitet von eleganter Eiche, dunkler Schokolade und einer subtilen Mineralität. Der Wein zeigt eine perfekte Balance zwischen Kraft und Finesse und eine beeindruckende Länge im Abgang.
Château Mouton Rothschild
Informationen zum Winzer:
Im Norden der Gemeinde Pauillac, unmittelbar in der Nähe von Bordeaux, befindet sich mit dem Château Mouton Rothschild eines der weltweit bekanntesten Weingüter. Der erlesene Spitzenwein wurde im Jahr 1973 als Premier Cru anerkannt und ist heute einer der besten Tropfen aus Europa: Er lässt beim Genuss unverwechselbare Emotionen aufblühen und wird von vielen bekannten Weinliebhabern einen hohen Stellenwert zugeschrieben.
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