Der Biondi-Santi Brunello di Montalcino Riserva 2018 zeigt sich als klassischer, tiefgründiger Wein mit großer Eleganz und Persönlichkeit.

Im Glas leuchtet er in einem intensiven Rubinrot, das am Rand bereits feine Granatreflexe erkennen lässt. In der Nase entfaltet er ein komplexes Bouquet von Sauerkirschen, roten Beeren und Veilchen, untermalt von getrockneten Kräutern, Orangenschale, feinem Tabak und einer kühlen, steinigen Mineralität.

Am Gaumen wirkt er kraftvoll und zugleich elegant, mit präsenten, aber fein geschliffenen Tanninen und einer frischen, präzisen Säure, die ihm Spannung und Klarheit verleiht. Die Fruchtaromen setzen sich harmonisch fort und werden von würzigen Noten, Leder und einer dezenten salzigen Mineralität im langen Abgang begleitet. Ausgebaut ausschließlich aus sorgfältig selektiertem Sangiovese Grosso, reifte der Wein 3 Jahre in großen Fässern aus slawonischer Eiche, wodurch er seine klassische Struktur und Tiefe erhielt.

Der Jahrgang 2018 brachte elegante, ausgewogene Weine hervor und diese Riserva überzeugt bereits jetzt durch ihre Zugänglichkeit, besitzt jedoch zugleich das Potenzial, sich über viele Jahre hinweg weiter zu entfalten. Ein Brunello, der Tradition, Präzision und zeitlose Finesse meisterhaft vereint.