4-1010-78S-22
2022
8,00 %
0,75 L
Riesling 100%
Mosel, Deutschland
Parker über Graacher Himmelreich Riesling Spätlese 2022
The 2022 Graacher Himmelreich Spätlese is very clear and delicate on the elegant and refined nose that intermingles very fine slate with floral aromas and bright, very elegant and refined Riesling fruit. Savory and saline on the palate, this is a round and lush, filigreed and crystalline Himmelreich with a long, salivating, saline and irresistible finish. 8% stated alcohol. Natural cork. Tasted at the domaine from AP 25 23 in January 2025.
Beschreibung
| Land | Deutschland |
| Region | Mosel |
| Rebsorten | Riesling 100% |
| Alkoholgehalt | 8,00 % |
| Füllstand | High Fill |
| Verschlußart | Korkverschluss |
| Kennzeichnung | Enthält Sulfite |
| Farbe | Weiß |
| Inverkehrbringer | Weingut Joh. Jos. Prüm, Uferallee 19, 54470 Bernkastel-Kues |
| Charakter | Süß |
| Servierempfehlung | Nicht dekantieren 8-10°C |
| Parker Punkte | 97 |
| Jahrgang | 2022 |
Mosel, Deutschland 🇩🇪
Passt gut zu
Schwein
Krustentiere
Scharfe Gerichte
Pasta
Graacher Himmelreich Riesling Spätlese 2022
Der Graacher Himmelreich Riesling Spätlese 2022 von Joh. Jos. Prüm besticht durch seine lebendige Frische und feine Eleganz. In der Nase entfalten sich Aromen von saftiger Aprikose, weißem Pfirsich und reifem Apfel, begleitet von zarten Zitrusnoten und einer kühlen, mineralischen Schieferwürze. Am Gaumen wirkt der Wein präzise und ausgewogen, mit einer wunderbar animierenden Säure, die die feine Fruchtsüße harmonisch einbindet. Die Textur ist seidig und leicht, mit einer tänzelnden Leichtigkeit, die typisch für das Graacher Himmelreich ist. Das lange, filigrane Finale ist geprägt von saftiger Steinfrucht, einem Hauch von Kräuterwürze und einer salinen Mineralität. Ein klassischer Mosel-Spätlese-Riesling mit großem Reifepotenzial, der bereits jetzt großen Trinkgenuss bietet.
Weingut Joh. Jos. Prüm
Informationen zum Winzer:
In Wehlen an der Mosel liegt das bekannte Weingut J. J. Prüm. Seit der Gründung durch Johann Josef Prüm steht das Weingut in Deutschland für einen Ort der Entstehung köstlicher und weltweit hoch angesehener Weine. Unter der Leitung der aktuellen Inhaber Manfred, Wolfgang und Katharina Prüm entstehen Weine, welche durch Qualität und Tradition überzeugen. Die unverkennbaren fruchtbetonten und restsüßen Weine haben mit der Zeit ihren ganz eigenen Stil entwickeln können, welche dem Weingut einen hervorragenden Wiedererkennungswert gewähren.
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