Parker über Château Haut-Brion Doppelmagnum 2015
A blend of 50% Merlot, 8% Cabernet Franc and 42% Cabernet Sauvignon, the medium to deep garnet-purple colored 2015 Haut-Brion is reticent to begin, languidly revealing crushed black cherries, ripe black plums and wild blueberries with sparks of cinnamon stick, cloves, nutmeg, espresso, unsmoked cigars, tapenade, crushed rocks and lavender. The full-bodied palate possesses wonderfully complementary contrasts of bold black and blue fruit richness and delicately nuanced cherry fruit, baking spices and floral accents, strutting ripe, finely pixelated tannins and seamless acidity that is placed firmly in the background, finishing very long and with plenty of attitude. This impeccably poised, exquisitely perfumed 2015 Haut-Brion possesses the most alluring yet seemingly effortless beauty. While it bears only a passing resemblance in its opulent personality to the now legendary 1989, like that vintage the 2015 cannot fail to hedonically satiate and intellectually edify all lovers of great Bordeaux who drink it. What’s more, it also has the blue-blooded tenaciousness to remain this jaw-droppingly impressive, throughout its many guises over time, and for a very, very long time.
Beschreibung
Land | Frankreich |
Region | Bordeaux Pessac-Léognan |
Rebsorten | Merlot 50%, Cabernet Sauvignon 42%, Cabernet Franc 8% |
Alkoholgehalt | 15,00 % |
Füllstand | High Fill |
Verschlußart | Korkverschluss |
Kennzeichnung | Enthält Sulfite |
Farbe | Rot |
Inverkehrbringer | Château Haut Brion, 133 Av. Jean Jaurès 24, 33602 Pessac, Frankreich |
Charakter | Trocken |
Servierempfehlung | Dekantieren 16-18°C |
Trinkempfehlung | 2024 - 2064 |
Parker Punkte | 100 |
Jahrgang | 2015 |
Bordeaux Pessac-Léognan, Frankreich 🇫🇷
Passt gut zu
Château Haut-Brion Doppelmagnum 2015
Der Château Haut-Brion Magnum 2015 präsentiert sich in einem tiefen, dunklen Purpurrot, das auf seine Konzentration und Tiefe hinweist. Schon beim ersten Eindruck verspricht er einen außergewöhnlichen Genuss.
In der Nase offenbart der Wein ein komplexes und verlockendes Bouquet. Aromen von dunklen Beeren wie schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren vermischen sich mit Noten von reifen schwarzen Kirschen. Feine Nuancen von Tabak, Zedernholz und einem Hauch von Trüffel fügen dem Bouquet zusätzliche Tiefe und Raffinesse hinzu.
Am Gaumen zeigt sich der Château Haut-Brion Magnum 2015 mit einer beeindruckenden Fülle und Kraft. Die reifen Fruchtaromen setzen sich fort und werden von subtilen Gewürznoten begleitet. Die Tannine sind kräftig, aber dennoch seidig und gut integriert, was dem Wein eine bemerkenswerte Textur und Struktur verleiht. Die Säure ist perfekt ausbalanciert und sorgt für Frische und Eleganz. Der Abgang ist lang und anhaltend, und die Aromen hinterlassen einen bleibenden Eindruck.
Der Château Haut-Brion Magnum 2015 ist ein Wein von außergewöhnlicher Qualität und wird seinem Ruf als eines der weltweit führenden Weingüter gerecht. Dieser Jahrgang zeigt bereits eine gewisse Reife, aber besitzt auch das Potenzial, sich weiter zu entwickeln und mit den Jahren an Komplexität zu gewinnen. Es ist ratsam, diesen Wein vor dem Genuss zu dekantieren, um seine Aromen und Textur vollständig zu entfalten.
Château Haut-Brion
Informationen zum Winzer:
Neben Italien zählt auch Frankreich zu einem der international größten Weinproduzenten und beherbergt zahlreiche Weingüter wie auch das Château Haut-Brion, welches im Jahr 1935 von Clarence Dillon erworben wurde. Jenes Jahr war ein Wendepunkt des Weingutes, da es durch den Erwerb zu seinem alten Glanz und entsprechend wieder zurück in den elitären Kreis der legendärsten Weine finden konnte.
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