Parker über Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett Magnum 2016
The 2016 Wehlener Sonnenuhr Kabinett (AP 22 17) is bright, deep, firm and flinty on the nose, which is still a bit reductive in early March 2018. Pure, fine and piquant on the palate, this is a light and very delicate Kabinett with a salty-piquant, lush finish that reveals ripe stone fruit and tropical fruit flavors.
Suckling über Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett Magnum 2016
Still a little funky from the wild ferment, but there are also beautiful notes of floras and ripe white peaches. Very elegant and polished with a super vibrant finish that makes you reach out for the glass again. Drink or hold.
Beschreibung
Land | Deutschland |
Region | Mosel |
Rebsorten | Riesling 100% |
Alkoholgehalt | 8,00 % |
Füllstand | High Fill |
Verschlußart | Korkverschluss |
Kennzeichnung | Enthält Sulfite |
Farbe | Weiß |
Inverkehrbringer | Weingut Joh. Jos. Prüm, Uferallee 19, 54470 Bernkastel-Kues |
Charakter | Süß |
Servierempfehlung | Nicht dekantieren 8-10°C |
Trinkempfehlung | 2020 - 2045 |
Parker Punkte | 91 |
Jahrgang | 2016 |
Mosel, Deutschland 🇩🇪
Passt gut zu
Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett Magnum 2016
Das Weingut Joh. Jos. Prüm hat mit dem Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett 2016 erneut einen herausragenden Wein geschaffen, der die Essenz der Mosel in sich trägt. Lassen Sie sich von diesem erfrischenden und delikaten Riesling verführen.
In einem klaren, hellen Strohgelb präsentiert sich der Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett 2016 im Glas und verspricht bereits ein fruchtiges Abenteuer. Die Nase wird von intensiven Aromen reifer Pfirsiche, saftiger Zitrusfrüchte und einem Hauch von grünen Äpfeln umschmeichelt. Ein florales Bouquet verleiht dem Duft eine zusätzliche Dimension.
Am Gaumen entfaltet sich dieser Kabinett-Riesling mit einer erfrischenden Lebendigkeit. Die fruchtigen Noten tanzen auf der Zunge, begleitet von einer lebhaften Säure, die dem Wein eine beeindruckende Struktur verleiht. Eine subtile Mineralität sorgt für eine elegante und anregende Komplexität. Das Mundgefühl ist leicht und verspielt, und der Abgang bleibt erfreulich lange präsent.
Der Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett 2016 ist ein vielseitiger Wein, der sich hervorragend als Aperitif eignet oder wunderbar zu leichten Vorspeisen, Meeresfrüchten oder asiatischen Gerichten harmoniert. Dieser Jahrgang ist ein Spiegelbild des einzigartigen Terroirs der Mosel und zeigt die meisterhafte Handwerkskunst von Joh. Jos. Prüm.