Beschreibung
| Land | Italien | 
| Region | Piemont | 
| Rebsorten | Nebbiolo 100% | 
| Alkoholgehalt | 14,00 % | 
| Füllstand | High Fill | 
| Verschlußart | Korkverschluss | 
| Kennzeichnung | Enthält Sulfite | 
| Farbe | Rot | 
| Inverkehrbringer | Angelo Gaja, Via Torino 5 - 12050 Barbaresco Italia | 
| Charakter | Trocken | 
| Servierempfehlung | Dekantieren 16-18°C | 
| Trinkempfehlung | 2024 - 2045 | 
| Jahrgang | 2019 | 
Piemont, Italien 🇮🇹
Passt gut zu
 Rind
      Rind
   Lamm
      Lamm
   Wild
      Wild
   Pasta
      Pasta
  
Dagromis di Gaja Barolo 2019
 
        
      Angelo Gaja Barolo Dagomis 
Der Dagromis ist der Einstieg in die faszinierende Welt der Rebsorte Nebbiolo bei Gaja. Hier findet man die typische Eleganz und Finesse, für die die Baroli aus der Gemeinde La Morra bekannt sind wieder. Ein Wein, der bereits in seiner Jugend mit seiner hedonistischen Art zu begeistern weiß und doch zwei Jahrzehnte oder mehr reifen kann.
Angelo Gaja
Informationen zum Winzer:
Das Familienweingut zählt heute zu einem der bekanntesten in Italien und kann auf eine jahrhundertealte Geschichte zurückblicken. Die Erfolgsgeschichte von Inhaber Angelo Gaja begann bereits im 17. Jahrhundert, als die Familie aus Spanien nach Italien auswanderte. Im Jahr 1859 legte ein Mitglied der Familie, ein Traubenproduzent in Barbaresco, den Grundstein für das heutige Unternehmen, indem er eine Taverne eröffnete, in der auch der eigenen Weine ausgeschenkt wurden. Schon Ende des 19. Jahrhunderts waren die Weine so beliebt, dass sie unter anderem an die italienische Armee geliefert wurden. Bereits in der zweiten Familiengeneration wurde ein ungewöhnlich hoher Wert auf Qualität gelegt, mit dem Ziel, vorwiegend eine gehobene Kundschaft an sich zu binden.
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